Компактная конвекционная печь Fimar CMP332M 230 В
Модель CMP332M 230 В
Fimar CMP332M 230 В — компактная электрическая конвекционная печь на 3 уровня формата 346×260 мм. Мощность 2,9 кВт, питание 230 В, температурный диапазон 50–280 °C, электромеханическое управление. Модель подходит для выпечки, разогрева и приготовления небольших партий в кафе, мини-пекарнях, кондитерских, магазинах и на производственных кухнях. В комплект входят 3 алюминиевых противня.
Fimar CMP332M 230 В — компактная электрическая конвекционная печь на 3 уровня формата 346×260 мм. Мощность 2,9 кВт, питание 230 В, температурный диапазон 50–280 °C, электромеханическое управление. Модель подходит для выпечки, разогрева и приготовления небольших партий в кафе, мини-пекарнях, кондитерских, магазинах и на производственных кухнях. В комплект входят 3 алюминиевых противня.
Формат и загрузка: 3 уровня 346×260 мм
Печь рассчитана на 3 уровня противней формата 346×260 мм. Размер камеры 379×338×245 мм позволяет работать с небольшими партиями: выпечка, разогрев и приготовление продукции в кафе, мини-пекарнях, кондитерских, магазинах, на АЗС и производственных кухнях. Расстояние между уровнями в каталоге не указано. В комплект включены 3 алюминиевых противня; дополнительные противни относятся к отдельным позициям.
Управление, температура и вентиляция
Управление электромеханическое: температура задается в диапазоне 50–280 °C, таймер рассчитан до 120 минут. Работу камеры обеспечивает 1 вентилятор — горячий воздух распределяется вокруг продукта. Увлажнение для модели CMP332M 230 В каталогом не заявлено. Внутренняя галогенная подсветка помогает контролировать приготовление без открывания двери.
Подключение, корпус и комплектация
Печь работает от сети 230 В, 1N, 50 Гц, мощность 2,9 кВт. Габариты — 465×520/570×455 мм без ручки и с ручкой, масса нетто 25 кг, брутто 30 кг; упаковка 505×660×550 мм, объем 0,183 м³. Корпус из нержавеющей стали, дверь с двойным остеклением и откидной конструкцией. Перед заказом проверьте параметры линии питания и установочные размеры. Подставки, расстоечные шкафы, дополнительные противни, ЗИП и расходные материалы в карточку печи не включены.
Часто задаваемые вопросы
Сколько противней входит в комплект?
В комплект включены 3 алюминиевых противня формата 346×260 мм.
Какие параметры электропитания?
Электропитание 230 В, 1N, 50 Гц; мощность 2,9 кВт.
Есть ли в этой модели увлажнение?
Увлажнение для CMP332M 230 В каталогом не заявлено.
Такой же тип оборудования есть и в линейке Easyline
Нужно компактнее и доступнее — для бара или небольшой точки.
Конвекционная печь Easyline FD21
Easyline FD21 — компактная настольная конвекционная печь объёмом 21 л с тремя уровнями GN 1/2, механическим управлением, мощностью 2,1 кВт и питанием 230 В.
Настольная конвекционная печь Easyline FD47
Easyline FD47 — настольная конвекционная печь объёмом 47 л с четырьмя уровнями под противни 450 × 330 мм, механическим управлением и мощностью 2,5 кВт.
Аналоги — Печи конвекционные
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Компактная конвекционная печь Fimar CMP423D 230 В
Fimar CMP423D 230 В — профессиональная компактная конвекционная печь на 4 уровня формата 450×340 мм, мощностью 3 кВт и температурой до 260 °C.
Компактная конвекционная печь Fimar CMP423M 230 В
Fimar CMP423M 230 В — профессиональная компактная конвекционная печь на 4 уровня формата 450×340 мм, мощностью 2,9 кВт и температурой до 280 °C.
Fimar CMP4GPD 400 В — компактная конвекционная печь
Fimar CMP4GPD 400 В — профессиональная компактная конвекционная печь на 4 уровня формата 600×400 мм, мощностью 6,7 кВт и температурой до 260 °C.
Конвекционная печь Fimar CMP4GPM 230 В
Fimar CMP4GPM 230 В — профессиональная компактная конвекционная печь на 4 уровня формата 600×400 мм, мощностью 3,4 кВт и температурой до 280 °C.
Конвекционная печь Fimar CMP4GPMI 400 В
Fimar CMP4GPMI 400 В — профессиональная компактная конвекционная печь на 4 уровня формата 600×400 мм, мощностью 6,7 кВт и температурой до 280 °C.
Fimar FN423E 230 В — электрическая конвекционная печь GN2/3
Fimar FN423E — профессиональная электрическая конвекционная печь на 4 уровня GN2/3, мощностью 3,1 кВт и рабочей температурой 50–270 °C.
