Тип упаковщика
Камерные и бескамерные решения работают с разными пакетами и продуктами. Сначала определите технологию и ассортимент.
Тип оборудования
Профессиональные вакуумные упаковщики Fimar и Easyline
Профессиональный вакуумный упаковщик помогает организовать порционирование и хранение заготовок, подготовку продукции к реализации и отдельные технологические процессы кухни. В разделе представлены 8 моделей Fimar и Easyline для ресторанов, гастрономии, кейтеринга и небольших пищевых производств.
Сначала выбирают камерную или бескамерную технологию и совместимый тип пакета. Затем сравнивают полезные размеры камеры, длину сварочной планки, производительность насоса, габариты и продолжительность полного рабочего цикла. Вакуумирование не отменяет температурный режим, холодовую цепь и санитарные требования к продукту.
- Всего
- 23
- Fimar
- 15
- Easyline
- 8
Модели в каталоге
В наличии на складе: 3; остальные модели доступны под заказ.
Fimar
BAR300Упаковщик вакуумный Fimar BAR300
Вакуумный упаковщик Fimar BAR300 — профессиональное решение для длительного хранения продуктов Идеально подходит для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, позволяет сохранить свежесть и вкус продуктов, значительно продлить их срок годности. Основные преимущества: • Эффективное вакуумирование: создает глубокий вакуум в специальных тисненых пакетах или контейнерах, что препятствует развитию бактерий и порче. • Прочный корпус: выполнен из ABS-пластика и нержавеющей стали, обеспечивая надежность и долговечность. • Тип насоса: сухой вакуумный насос — стабильная и бесшумная работа. • Управление: цифровая панель, позволяющая легко выбрать режим работы для разных типов продуктов. • Использование только с тиснеными пакетами: для достижения максимальной герметичности и надежности. • Назначение: подходит для упаковки любых видов продуктов, включая мясо, рыбу, сыры, овощи и фрукты.
РРЦ48 600 ₽В наличии на складе
Fimar
MSD/300PВакуумный упаковщик Fimar MSD/300P
Вакуумные упаковщики позволяют продлевать срок хранения пищевых продуктов, сохраняя неизменными их органолептические свойства. При использовании специальных пакетов или контейнеров, в них создается такой уровень вакуума, который при низкой температуре способен приостановить рост микроорганизмов. Корпус из пластика, электроклапан для быстрого открывания планки, вакуумный насос с сухим уплотнением. Все модели являются автоматическими цифровыми и оснащены датчиками регулироваки высоты. Фото и описание на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
РРЦ51 300 ₽Под заказ
Easyline
SBS300PВакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SBS300P
Вакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SBS300P Машина для продления срока хранения продуктов Fimar Эффективное решение для долгосрочного хранения продуктов без потери их органолептических свойств. Создает вакуум в пакетах или контейнерах, подавляя рост бактерий и сохраняя свежесть. Конструкция: корпус из прочного АБС-пластика Тип вакуумного насоса: сухой, с мощностью 0,6 м³/ч Максимальный вакуум: до 80% для надежной герметизации Запайка: шириной 5 мм, обеспечивающая надежное уплотнение Управление: цифровая панель с автоматическими и ручными режимами. Идеально подходит для кафе, ресторанов и домашнего использования, чтобы продлить свежесть продуктов и сократить отходы.
РРЦ21 700 ₽В наличии на складе
Easyline
SCC/300Вакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SCC/300
Вакуумный упаковщик SCC/300 предназначен для продления срока хранения продуктов питания с сохранением в неизменном виде их органолептических характеристик. Используя специальные пакеты или контейнеры, достигается такой уровень вакуума, который препятствует размножению бактерий. Корпус из нержавеющей стали, штампованный стальной бак, съемная сварная планка, крышка из прозрачного оргстекла, насосы с масляной ванной, цифровая панель управления с 6 заносимыми в память программами, подготовлен для использования с инетрными газами.
РРЦ252 700 ₽В наличии на складе
Easyline
SCC/400Вакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SCC/400
Вакуумный упаковщик SCC/400 предназначен для продления срока хранения продуктов питания с сохранением в неизменном виде их органолептических характеристик. Используя специальные пакеты или контейнеры, достигается такой уровень вакуума, который препятствует размножению бактерий. Корпус из нержавеющей стали, штампованный стальной бак, съемная сварная планка, крышка из прозрачного оргстекла, насосы с масляной ванной, цифровая панель управления с 6 заносимыми в память программами, подготовлен для использования с инетрными газами.
РРЦ255 900 ₽Под заказ
Easyline
SBP/400Вакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SBP/400
Вакуумный упаковщик Fimar EasyLine SBP/400 предназначен для продления срока хранения продуктов питания с сохранением в неизменном виде их органолептических характеристик. Используя специальные пакеты или контейнеры, достигается такой уровень вакуума, который препятствует размножению бактерий. Корпус из пластика, сухая помпа, цифровая панель управления с автоматическим и ручным циклом.
РРЦ59 400 ₽Под заказ
Easyline
SBP/350Вакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SBP/350
Вакуумный упаковщик Fimar EasyLine SBP/350 предназначен для продления срока хранения продуктов питания с сохранением в неизменном виде их органолептических характеристик. Используя специальные пакеты или контейнеры, достигается такой уровень вакуума, который препятствует размножению бактерий. Корпус из пластика, сухая помпа, цифровая панель управления с автоматическим и ручным циклом.
РРЦ49 400 ₽Под заказ
Easyline
SBS/300PВакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SBS/300P
Вакуумный упаковщик Fimar EasyLine SBS/300P предназначен для продления срока хранения продуктов питания с сохранением в неизменном виде их органолептических характеристик. Используя специальные пакеты или контейнеры, достигается такой уровень вакуума, который препятствует размножению бактерий. Корпус из пластика, сухая помпа, цифровая панель управления с автоматическим и ручным циклом.
РРЦ20 300 ₽Под заказ
Fimar
BAR350Fimar BAR350: бескамерный вакуумный упаковщик
Fimar BAR350 — настольный бескамерный вакуумный упаковщик со сварочной планкой 350 мм, насосом 1,2 м³/ч и максимальным вакуумом 85%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
BAR400Бескамерный вакуумный упаковщик Fimar BAR400
Fimar BAR400 — настольный бескамерный вакуумный упаковщик со сварочной планкой 400 мм, насосом 2,4 м³/ч и максимальным вакуумом 85%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
BAR500Fimar BAR500 — бескамерный вакуумный упаковщик
Fimar BAR500 — настольный бескамерный вакуумный упаковщик со сварочной планкой 500 мм, насосом 4 м³/ч и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM300EDFimar CAM300ED — настольный камерный вакуумный упаковщик
Fimar CAM300ED — настольный камерный вакуумный упаковщик серии ECO с насосом 8 м³/ч, сварочной планкой 300 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM300TDFimar CAM300TD: настольный камерный вакуумный упаковщик серии TOP
Fimar CAM300TD — настольный камерный вакуумный упаковщик серии TOP с насосом 8 м³/ч, сварочной планкой 300 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM350EDFimar CAM350ED — настольный камерный вакуумный упаковщик серии ECO
Fimar CAM350ED — настольный камерный вакуумный упаковщик серии ECO с насосом 12 м³/ч, сварочной планкой 350 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM400EDКамерный вакуумный упаковщик Fimar CAM400ED
Fimar CAM400ED — настольный камерный вакуумный упаковщик серии ECO с насосом 20 м³/ч, сварочной планкой 400 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM400TDFimar CAM400TD — настольный камерный вакуумный упаковщик серии TOP
Fimar CAM400TD — настольный камерный вакуумный упаковщик серии TOP с насосом 18 м³/ч, сварочной планкой 400 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM450EDFimar CAM450ED — настольный камерный вакуумный упаковщик серии ECO
Fimar CAM450ED — настольный камерный вакуумный упаковщик серии ECO с насосом 20 м³/ч, сварочной планкой 450 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM500TCКамерный вакуумный упаковщик Fimar CAM500TC
Fimar CAM500TC — напольный, на колёсах камерный вакуумный упаковщик серии TOP с насосом 20 м³/ч, сварочной планкой 500 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM500TDКамерный вакуумный упаковщик Fimar CAM500TD
Fimar CAM500TD — настольный камерный вакуумный упаковщик серии TOP с насосом 20 м³/ч, сварочной планкой 500 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM700TCFimar CAM700TC — напольный камерный вакуумный упаковщик серии TOP
Fimar CAM700TC — напольный, на колёсах камерный вакуумный упаковщик серии TOP с насосом 40 м³/ч, сварочной планкой 2×700 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Fimar
CAM900TCFimar CAM900TC — напольный камерный вакуумный упаковщик серии TOP
Fimar CAM900TC — напольный, на колёсах камерный вакуумный упаковщик серии TOP с насосом 63 м³/ч, сварочной планкой 500+900 мм и максимальным вакуумом 98%.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Easyline
SCC250Камерный вакуумный упаковщик Fimar Easyline SCC250
Камерный вакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SCC250 — профессиональное оборудование для предприятий питания. Камерная машина с планкой 250 мм, насосом 4 м³/ч и вакуумом до 98 % рассчитана на профессиональную упаковку. Модель рассчитана на регулярную работу и удобное включение в технологический процесс кухни.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Easyline
SCC500Камерный вакуумный упаковщик Fimar Easyline SCC500
Камерный вакуумный упаковщик Fimar (Easyline) SCC500 — профессиональное оборудование для предприятий питания. Камерная машина с планкой 500 мм, насосом 20 м³/ч и вакуумом до 98 % рассчитана на профессиональную упаковку. Модель рассчитана на регулярную работу и удобное включение в технологический процесс кухни.
РРЦЦена уточняетсяПод заказ
Применение
Для каких задач подходит оборудование
- рестораны и заготовочные кухни
- магазины и гастрономия
- небольшие пищевые производства
- подготовка продуктов для sous-vide
Подбор
Что учитывать при выборе
Камера и сварочная планка
Размеры должны соответствовать крупнейшему пакету и порции продукта без деформации рабочей зоны.
Производительность насоса
Она влияет на продолжительность цикла; итоговая пропускная способность также зависит от загрузки, запайки и действий оператора.
FAQ
Вопросы о выборе
Как выбрать длину сварочной планки?+
Она должна быть не меньше ширины используемого пакета. Дополнительно проверяйте полезные размеры камеры.
Подходит ли упаковщик для жидкостей?+
Это зависит от типа аппарата и разрешённых режимов конкретной модели. Для жидких продуктов обычно рассматривают камерные решения.
Продлевает ли вакуумирование любой срок хранения?+
Срок зависит от продукта, температуры и технологии. Вакуумирование не отменяет санитарные требования и холодовую цепь.
Как оценить производительность упаковщика?+
Учитывайте не только характеристики насоса, но и укладку продукта, вакуумирование, запайку и выгрузку. Пропускную способность оценивают по полному циклу в условиях конкретного рабочего места.