Объём и количество ванн
Считайте не только суммарный литраж, но и требуемое разделение продуктов. Независимые ванны повышают гибкость меню и помогают контролировать вкус.
Тип оборудования
Профессиональные фритюрницы Fimar
Фритюрница должна быстро восстанавливать рабочую температуру после загрузки продукта и сохранять стабильный результат в часы пик. В линейке Fimar представлены настольные и напольные решения с одной или двумя ваннами для ресторанов, баров, фастфуда и производственных кухонь.
При выборе сравнивают объём каждой ванны, количество независимых зон, мощность, температурный диапазон, способ слива масла и тип подключения. Две ванны полезны, когда продукты требуют разных температур или не должны смешиваться; одна вместительная ванна подходит для однородного потока продукции.
- Всего
- 19
- Fimar
- 19
- Easyline
- 0
Модели в каталоге
В наличии на складе: 13; остальные модели доступны под заказ.
Fimar
FT 8Фритюрница Fimar FT 8
Фритюрница FT8, емкость ванны 8 литров, почасовое производство 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
РРЦ26 600 ₽В наличии на складе
Fimar
FT 8+8Фритюрница Fimar FT 8+8
Фритюрница FT88, 2-е емкости / ванны 8 + 8 литров, почасовое производство 8 кг + 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
РРЦ49 700 ₽В наличии на складе
Fimar
FT 4+4Фритюрница Fimar FT 4+4
Фритюрница FT44, 2-е емкости / ванны 4 + 4 литра, два термостата, почасовое производство 4,5 + 4,5 кг, время обжаривания около 6 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
РРЦ39 100 ₽В наличии на складе
Fimar
FT 4Фритюрница Fimar FT 4
Фритюрница FT4, емкость ванны 4 литра, почасовое производство 4,5 кг, время обжаривания около 6 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
РРЦ22 600 ₽В наличии на складе
Fimar
FR/8Фритюрница Fimar FR/8N
Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.
РРЦ34 000 ₽В наличии на складе
Fimar
FR4Фритюрница Fimar FR4N
Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние
РРЦ24 800 ₽В наличии на складе
Fimar
FR8RФритюрница Fimar FR8RN
Фритюрница электрическая с краном, одна ванна объемом 10л, вместимость масла 8л. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.
РРЦ39 800 ₽Под заказ, ~50 дн.
Fimar
FR88Фритюрница Fimar FR88N
Фритюрница Fimar FR88N — надежное решение для профессиональной кухни. Эта настольная фритюрница с объемом 8 литров идеально подходит для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, требующих высокой производительности и надежности. Основные преимущества: • Объем 8 литров — идеально подходит для приготовления больших порций. • Корпус, чаша и крышка из нержавеющей стали AISI 304 — повышенная долговечность и гигиеничность. • Съемные корзины из хромированной проволоки — удобство в очистке и обслуживании. • Теплоизолирующие ручки корзин и крышек — безопасное использование без риска ожогов. • Нагревательные элементы из нержавеющей стали — надежность и долговечность. • Предохранительный термостат с кнопкой сброса — дополнительная безопасность. • Модели с двумя чашами и независимыми термостатами — возможность готовить разные блюда одновременно. • Предохранительные клапаны (в моделях FR8RN и FR88RN) — повышенная безопасность. • Быстрый нагрев — до 180 °C за 18 минут, что экономит ваше время. • Больше эффективности — жарка занимает всего около 7 минут. • Съемная верхняя панель и нагревательный элемент — легкое обслуживание и очистка.
РРЦ65 100 ₽В наличии на складе
Fimar
FR/4+4Фритюрница Fimar FR/4+4
Корпус, ванны и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.
РРЦ45 500 ₽Под заказ, ~100 дн.
Fimar
FY8LФритюрница Fimar (Easyline) FY88L
Электрическая фритюрница FIMAR серии EasyLine FY88L Идеальное решение для профессиональных кухонь — фритюрница FY88L предназначена для приготовления блюд масле. Эта модель отличается высоким качеством материалов, современным дизайном и удобством использования. Основные преимущества: • Два независимых нагревательных блока: каждая ванна оборудована собственным предохранительным термостатом с кнопкой возврата, что обеспечивает безопасность и независимость работы. • Регулятор температуры: позволяет точно настраивать режим приготовления до 180°C. • Круглая корзина: размер 240х185х140 мм — подходит для приготовления разнообразных блюд. • Высокое качество сборки: корпус, ванны, крышки и ТЭНы выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту очистки. • Выдвижные корзины: из хромированной проволоки, ручки из термоизолированного пластика — удобство и безопасность при эксплуатации. • Практичность: съемный верхний блок для легкой очистки и обслуживания. Рекомендуется к применению в фаст-фуд заведениях, кафе, ресторанах и других объектах общественного питания, где важна быстрая и качественная подготовка жареных блюд. Надежная, удобная и безопасная — эта фритюрница поможет эффективно организовать работу кухни.
РРЦ37 400 ₽В наличии на складе
Fimar
FY8LФритюрница Fimar (Easyline) FY8L
Электрическая фритюрница FIMAR серии EasyLine FY8L — профессиональное оборудование для быстрого и качественного приготовления жареных блюд в условиях общественного питания. Основные преимущества: • Объем 8 литров: позволяет готовить большие порции за один цикл. • Независимые ванны: каждая оснащена собственным предохранительным термостатом и кнопкой возврата, обеспечивая безопасность и автономность работы. • Регулятор температуры: диапазон от +50°C до +200°C — точная настройка для разных блюд. • Быстрый нагрев: до 180°C всего за 18 минут. • Краткое время жарки: около 7 минут для достижения оптимального результата. • Высококачественные материалы: корпус, ванны, крышки и ТЭНы — из нержавеющей стали, выдвижные корзины — из хромированной проволоки, ручки — из термоизолирующего пластика. • Компактный настольный дизайн: идеально подходит для кафе, ресторанов, фаст-фудов и торговых предприятий. Идеально подходит для быстрого, безопасного и долговечно используемого оборудования, которое повысит эффективность вашей кухни.
РРЦ20 200 ₽В наличии на складе
Fimar
FY44LФритюрница Fimar (Easyline) FY44L
Настольная фритюрница FIMAR серии EasyLine FY4L — для быстрой и качественной жарки Эта двухрезервуарная настольная модель идеально подходит для кафе, ресторанов и предприятий общественного питания, где важна высокая скорость и надежность. Основные преимущества: • Два независимых резервуара: каждый оснащен собственным предохранительным термостатом с кнопкой сброса, что обеспечивает безопасность и возможность одновременной работы с разными блюдами. • Быстрый нагрев: до 180°C за всего 18 минут — позволяет быстро начать работу и повысить эффективность кухни. • Краткое время жарки: примерно 7 минут – для быстрой подготовки блюд. • Высококачественные материалы: рама, резервуар и крышки — из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкую очистку. • Комфорт в использовании: съемные хромированные корзины с теплоизолирующими пластиковыми ручками — безопасность и удобство при работе. • Компактный дизайн: подходит для ограниченного пространства, легко устанавливается как настольное оборудование. Технические характеристики: • Объем ванны: 2 х 4 литра • Температурный диапазон: +50°C – +200°C • Мощность: 2 кВт (каждая ванна) • Вес: 8,5 кг (без упаковки), 10 кг (с упаковкой) • Размеры: 435х375х310 мм Обеспечьте свою кухню современной и эффективной техникой, которая быстро справится с любыми объемами жарки!
РРЦ33 300 ₽В наличии на складе
Fimar
FY4LФритюрница Fimar (Easyline) FY4L
Фритюрница Fimar (Easyline) FY4L — надежное решение для быстрой жарки Настольная модель объемом 4 литра идеально подходит для кафе, ресторанов и предприятий общественного питания, обеспечивая равномерную и быструю обработку продуктов. Основные преимущества: • Два независимых резервуара: оснащены собственными предохранительными термостатами и кнопками сброса, что гарантирует безопасность и гибкость в работе. • Быстрый нагрев: до 180°C всего за 18 минут — быстрое начало жарки и увеличение производительности. • Краткое время приготовления: около 7 минут — позволяет оперативно обслуживать клиентов. • Высокое качество материалов: рама, резервуар и крышка изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкую очистку. • Безопасность и комфорт: съемные хромированные корзины с теплоизолированными пластиковыми ручками — безопасное и удобное использование. • Компактный и настольный дизайн: легко размещается в ограниченном пространстве, идеально для работы в небольших кухнях и торговых точках. Технические характеристики: • Объем ванны: 4 литра • Температурный диапазон: +50°C – +200°C • Время нагрева: около 18 минут • Мощность: 2 кВт • Вес: 45 кг (без упаковки), 50 кг (с упаковкой) • Размеры: ширина 210 мм, глубина 375 мм, высота 310 мм Обеспечьте свою кухню качественным и производительным оборудованием, которое сделает процесс жарки быстрым и безопасным!
РРЦ18 200 ₽В наличии на складе
Fimar
EG750MЭлектрическая жарочная поверхность Fimar (Easyline) EG750M
Электрическая жарочная поверхность Fimar (Easyline) EG750M прибор для приготовления пищи без масла или с использованием сухих ингредиентов Fimar Этот универсальный прибор идеально подходит для здорового питания — готовьте без масла или с минимальным количеством жира, используя сухие ингредиенты. Надежный корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и стильный внешний вид. Конструкция: корпус из нержавеющей стали и сочетание гладкой и ребристой стальной варочной поверхности — пламенный дуэт для разных видов приготовления. Термостаты: регулируемый диапазон температуры от 0 до 300°C позволяет точно настроить процесс приготовления. Тип поверхности: смешанный — сочетание гладкой и ребристой поверхности, что удобно для различных блюд. Дополнительные элементы: поддон для сбора жира облегчает очистку и поддержание чистоты.
РРЦ61 600 ₽В наличии на складе
Fimar
FR88RФритюрница Fimar FR88RN
Фритюрница электрическая с краном, две ванны объемом 10+10л, вместимость масла 8+8л. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
РРЦ81 900 ₽Под заказ, ~50 дн.
Fimar
FR10RФритюрница Fimar FR10RN
Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние. Оснащена предохранительным краном.
РРЦ72 200 ₽Под заказ
Fimar
FR/4+4Фритюрница Fimar FR/4+4
Фритюрница электрическая, две ванны объемом 6+6л, вместимость масла 4+4л., разогрев до 190С, 5кВт, 220 В, вес нетто-10кг, брутто-10,5кг. Нарушена и частично повреждена упаковка, следы осмотра. Оборудование без повреждений.
РРЦ40 900 ₽В наличии на складе
Fimar
SF25PФритюрница Fimar SF25P
Электрическая фритюрница FIMAR SF25P предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животноо жира. Прибор подходит в том числе и для использования в кафе, ресторанах, на крупных предприятиях общепита и индустрии гостеприимства. Имеет 1 ванну объемом 25 л, 1 корзину размером 480х450х125 мм и сливной кран для масла. Средний объем производительности 45 кг/ч и циклом обжаривания в 6 минут. Корпус, ванна, крышка, а также ТЭН выполнены из высокоачественной нержавеющей стали, съемная корзина из хромированной проволоки, а ручки - из термоизолирующего пластика. Фритюрница имеет мощность 9 кВт и напряжение 380В.
РРЦ180 300 ₽Под заказ
Fimar
FR1010RФритюрница Fimar FR1010RN
Фритюрница FIMAR FR1010R — профессиональное электрическое оборудование с двумя независимыми ваннами для обжарки продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания. Две отдельные зоны нагрева позволяют одновременно готовить разные продукты или поддерживать разные температурные режимы. Корпус, ванны и крышка выполнены из нержавеющей стали, ТЭНы — из нержавеющей стали, выдвижные корзины — из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек — из термоизолирующего пластика. Основные преимущества: Две независимые ванны по 12 л каждая — позволяют одновременно готовить разные продукты без смешивания вкусов и запахов. Широкий диапазон регулировки температуры — от 0 до 190 °C, что подходит для разных видов продуктов и рецептур. Краны для слива масла — упрощают замену масла и очистку ванн. Предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние — защищает оборудование от перегрева. Термоизолирующие ручки корзин и крышек — защищают оператора от ожогов при работе с горячим маслом. Корпус и ванны из нержавеющей стали — гарантируют долговечность, гигиеничность и простоту в уходе. Технические характеристики: Ёмкость каждой ванны: 12 л (2 × 12 л) Производительность: 11+11 кг/ч Рабочая температура: 0–190 °C Мощность: 6+6 кВт Напряжение: 380 В Идеально подойдёт для ресторанов, кафе, столовых и предприятий фастфуда, где требуется одновременное приготовление разных видов жареных продуктов с высокой производительностью.
РРЦ119 500 ₽Под заказ
Применение
Для каких задач подходит оборудование
- рестораны, бары и гастропабы
- фастфуд и стритфуд
- кафе с блюдами во фритюре
- фабрики-кухни и кейтеринг
Подбор
Что учитывать при выборе
Тепловая мощность
Достаточная мощность сокращает время восстановления температуры после загрузки. Сопоставьте её с доступной электросетью и планируемой интенсивностью.
Обслуживание масла
Кран слива и доступ к рабочей зоне упрощают фильтрацию, замену масла и ежедневную санитарную обработку.
FAQ
Вопросы о выборе
Когда нужна фритюрница с двумя ваннами?+
Когда нужно одновременно готовить разные продукты, поддерживать разные температуры или исключить перенос вкуса между позициями меню.
Как выбрать объём ванны?+
Ориентируйтесь на пиковый выпуск порций, размер корзины и время восстановления температуры, а не только на общий объём масла.
На странице указана рекомендованная цена?+
Да. Сайт бренда показывает рекомендованную розничную цену; продажу и согласование поставки выполняют дилеры.