Структура плит
Гладкие плиты дают сплошной контакт, рифлёные формируют рисунок, комбинированные расширяют варианты работы.
Тип оборудования
Контактный гриль передаёт тепло продукту одновременно через нижнюю и верхнюю плиту, сокращая время приготовления и обеспечивая стабильный прижим. Модели Fimar и Easyline подходят для сэндвичей, мяса, овощей и других продуктов, предусмотренных инструкцией.
При выборе сравнивают размер и материал плит, гладкое или рифлёное исполнение, количество зон нагрева, температурный диапазон, мощность и габариты. Рабочая площадь должна соответствовать числу порций в пик, а конструкция верхней плиты — толщине продукта и удобству ежедневной очистки.
В наличии на складе: 5; остальные модели доступны под заказ.

Прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов и т.п. Каркас из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Размер жарочной поверхности 340*230 мм Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов и т.п. Каркас из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Размер жарочной поверхности 480*230 мм Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов и т.п. Каркас из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Размер жарочной поверхности 230*230мм Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Аппарат для приготовления и разогрева мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, тостов с начинкой, бутербродов и т.д. Корпус из нержавеющей стали - стеклокерамические варочные поверхности eurokera - инфракрасные нагревательные элементы. верхние поверхности с автоматической балансировкой, гладкие или ребристые - гладкая нижняя поверхность толщиной 5 мм - термоизоляция из керамического волокна - электрическая система из силиконового стекла - предохранительный термостат.

Контактный гриль, верхняя и нижняя рабочая поверхность рифленые 350х230 мм, разогрев до 300С, 2.2 кВт, 220 В, вес нетто-25кг, брутто-27кг. Нарушена и частично повреждена упаковка, повреждена нижняя рифленая поверхность (небольшое отверствие). Оборудование полностью в исправном и рабочем состоянии. Гарантия на товар 12 месяцев

Прижимной гриль FIMAR PV40LR предназначен для жарки мяса, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и сэндвичей. Электрические стеклокерамические контактные грили предназначены для быстрого разогревания тостового хлеба и бутербродов или приготовления мяса, рыбы, овощей и т.д. Они быстро достигают заданной температуры благодаря инфракрасному нагреву. Корпус из нержавеющей стали и жарочная поверхность из стеклокерамики “EUROKERA” способствуют быстрой очистке при уходе. Верхняя рабочая поверхность с автоматической балансировкой и гладкой или рифлёной жарочной поверхностью - нижняя поверхность гладкая толщиной 5 мм - теплоизоляция из фиброкерамики - электропроводка из стеклосиликона - предохранительный термостат.

Прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов и т.п. Каркас из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Размер жарочной поверхности 480*230 мм Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов и т.п. Каркас из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Размер жарочной поверхности 480*230 мм Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов и т.п. Каркас из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Размер жарочной поверхности 340*230 мм Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов и т.п. Каркас из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Размер жарочной поверхности 230*230мм Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Применение
Подбор
Гладкие плиты дают сплошной контакт, рифлёные формируют рисунок, комбинированные расширяют варианты работы.
Рассчитайте число порций в одной закладке с учётом свободного пространства между продуктами.
Проверьте диапазон температуры, мощность, лоток для остатков и порядок очистки рабочих поверхностей.
FAQ
Это зависит от продукта и желаемого результата. Рифлёная поверхность создаёт рисунок, гладкая обеспечивает максимальную площадь контакта.
Они позволяют гибко использовать рабочую площадь и, если конструкция поддерживает, управлять секциями при разной загрузке.
Способ очистки зависит от материала и конструкции. Отключите аппарат и следуйте инструкции, не допуская попадания воды в электрическую часть.