Профессиональная фритюрница Easyline FY8L
Артикул FY8L
Easyline FY8L — профессиональная настольная фритюрница с одной ванной и рабочим объёмом масла 8 л для более крупных партий продукции.
Easyline FY8L — профессиональная настольная фритюрница с одной ванной и рабочим объёмом масла 8 л для более крупных партий продукции.
Увеличенная ванна и корзина подходят для кафе, фуд-кортов, пабов и ресторанов с регулярным спросом на картофель фри, закуски и изделия в панировке.
Температура регулируется в диапазоне 50–200 °C. Съёмная головная часть, нержавеющая ванна, крышка, корзина с теплоизолированной ручкой и защитный термостат облегчают ежедневную работу.
Основные характеристики
| Количество ванн | 1 |
|---|---|
| Объём резервуара | 12,6 л |
| Рабочий объём масла | 8 л |
| Мощность | 2,85 кВт |
| Подключение | 230 В / 1N / 50–60 Гц |
| Диапазон температуры | 50–200 °C |
| Время выхода на 180 °C | около 18 минут |
| Ориентировочное время жарки | около 7 минут |
| Размер корзины | 240 × 185 × 140 мм |
| Габариты | 265 × 410 × 325 мм |
| Масса нетто / брутто | 6 / 8,5 кг |
| Размеры упаковки | 450 × 330 × 360 мм |
| Объём упаковки | 0,051 м³ |
| Материал корпуса и ванны | нержавеющая сталь |
| Защитный термостат | есть, с ручным сбросом |
Где используется
Кафе, фуд-корты, пабы, рестораны и кухни доставки с регулярной загрузкой одной фритюрной группы и потребностью в более крупной корзине.
Конструкция и преимущества
- рабочий объём масла 8 л
- увеличенная корзина 240 × 185 × 140 мм
- однофазное подключение 230 В
- регулировка температуры 50–200 °C
- съёмная нагревательная группа и нержавеющая конструкция
Как выбрать
FY8L выбирают для одной большой ванны и партий крупнее, чем у FY4L. Если требуется одновременно готовить два продукта без смешивания масла, нужна двухсекционная FY88L.
Комплектация
Фритюрница, съёмная корзина для каждой ванны и крышка для каждой ванны. Запасные части, дополнительные аксессуары и расходные материалы в карточку не включены.
Установка и эксплуатация
- Установить на устойчивой негорючей столешнице с учётом массы аппарата и заполненной ванны.
- Для мощности 2,85 кВт предусмотреть отдельную линию 230 В, защитное заземление и аппарат защиты.
- Не включать нагревательный элемент без масла и не превышать отметку MAX.
- Фильтровать или заменять масло по регламенту кухни; очищать ванну после остывания и отключения.
Часто задаваемые вопросы
Какой рабочий объём масла у FY8L?
8 л; полный объём резервуара — 12,6 л.
Какое подключение требуется?
Однофазное 230 В / 1N / 50–60 Гц.
Какого размера корзина?
240 × 185 × 140 мм.
Чем FY8L отличается от FY88L?
FY8L имеет одну ванну 8 л, FY88L — две независимые ванны по 8 л.
Связанные модели Easyline
- FY4L — 4,2 л, 2 кВт
- FY44L — 4,2 + 4,2 л, 2 + 2 кВт
- FY88L — 8 + 8 л, 2,85 + 2,85 кВт (5,7 кВт суммарно)
Такой же тип оборудования есть и в линейке Easyline
Нужно компактнее и доступнее — для бара или небольшой точки.
Аналоги — Фритюрницы
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Фритюрница Fimar FT 8
Фритюрница FT8, емкость ванны 8 литров, почасовое производство 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
Фритюрница Fimar FT 8+8
Фритюрница FT88, 2-е емкости / ванны 8 + 8 литров, почасовое производство 8 кг + 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
Фритюрница Fimar FT 4+4
Фритюрница FT44, 2-е емкости / ванны 4 + 4 литра, два термостата, почасовое производство 4,5 + 4,5 кг, время обжаривания около 6 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
Фритюрница Fimar FT 4
Фритюрница FT4, емкость ванны 4 литра, почасовое производство 4,5 кг, время обжаривания около 6 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.
Фритюрница Fimar FR/8N
Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.
Фритюрница Fimar FR4N
Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние
Фритюрница Fimar FR8RN
Фритюрница электрическая с краном, одна ванна объемом 10л, вместимость масла 8л. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.
Фритюрница Fimar FR88N
Фритюрница Fimar FR88N — надежное решение для профессиональной кухни. Эта настольная фритюрница с объемом 8 литров идеально подходит для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, требующих высокой производительности и надежности. Основные преимущества: • Объем 8 литров — идеально подходит для приготовления больших порций. • Корпус, чаша и крышка из нержавеющей стали AISI 304 — повышенная долговечность и гигиеничность. • Съемные корзины из хромированной проволоки — удобство в очистке и обслуживании. • Теплоизолирующие ручки корзин и крышек — безопасное использование без риска ожогов. • Нагревательные элементы из нержавеющей стали — надежность и долговечность. • Предохранительный термостат с кнопкой сброса — дополнительная безопасность. • Модели с двумя чашами и независимыми термостатами — возможность готовить разные блюда одновременно. • Предохранительные клапаны (в моделях FR8RN и FR88RN) — повышенная безопасность. • Быстрый нагрев — до 180 °C за 18 минут, что экономит ваше время. • Больше эффективности — жарка занимает всего около 7 минут. • Съемная верхняя панель и нагревательный элемент — легкое обслуживание и очистка.