Fimar
Фритюрница Fimar FR1010RN
Fimar

Фритюрница Fimar FR1010RN

Артикул FR1010R

Фритюрница Fimar FR1010RN — профессиональное электрическое оборудование с двумя независимыми ваннами по 12 л. Позволяет одновременно готовить разные продукты, поддерживая разные температурные режимы. Корпус, ванны и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и фастфуда.

Рекомендованная розничная цена119 500 ₽
Под заказ

Конструкция и материалы

Фритюрница Fimar FR1010RN выполнена из нержавеющей стали: корпус, ванны и крышка. ТЭНы также из нержавеющей стали, корзины — из хромированной проволоки. Ручки корзин и крышек изготовлены из термоизолирующего пластика, что защищает оператора от ожогов. Модель имеет две независимые ванны по 12 литров каждая, что позволяет готовить разные продукты без смешивания вкусов и запахов.

Управление и производительность

Фритюрница оснащена широким диапазоном регулировки температуры от 0 до 190 °C, что подходит для различных рецептур. Мощность составляет 6+6 кВт, суммарно 12 кВт, напряжение 380 В. Производительность — 11+11 кг/ч. Установка настольная. Габариты 565×530×365 мм, масса нетто 19 кг.

Безопасность и обслуживание

Модель имеет краны для слива масла, которые упрощают замену масла и очистку ванн. Предохранительный термостат с кнопкой возврата защищает оборудование от перегрева. Термоизолирующие ручки предотвращают ожоги. Благодаря нержавеющей стали обеспечивается долговечность, гигиеничность и простота в уходе. Фритюрница подойдёт для заведений с высокой производительностью.

Вопросы и ответы

  • Сколько ванн у фритюрницы Fimar FR1010RN?
    У модели две независимые ванны по 12 литров каждая. Это позволяет одновременно готовить разные продукты без смешивания вкусов и запахов.
  • Какая мощность фритюрницы?
    Суммарная мощность составляет 12 кВт (два ТЭНа по 6 кВт). Напряжение — 380 В.
  • До какой температуры можно нагреть масло?
    Температура регулируется в диапазоне от 0 до 190 °C.
  • Есть ли кран для слива масла?
    Да, фритюрница оснащена кранами для слива масла, что упрощает замену масла и очистку ванн.
  • Для каких заведений подходит эта модель?
    Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых и предприятий фастфуда, где требуется одновременное приготовление разных жареных продуктов.

Смотрите также

Аналоги — Фритюрницы

Все модели типа →

Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.

Фритюрница Fimar FR88N
Fimar
FR88

Фритюрница Fimar FR88N

Фритюрница Fimar FR88N — надежное решение для профессиональной кухни. Эта настольная фритюрница с объемом 8 литров идеально подходит для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, требующих высокой производительности и надежности. Основные преимущества: • Объем 8 литров — идеально подходит для приготовления больших порций. • Корпус, чаша и крышка из нержавеющей стали AISI 304 — повышенная долговечность и гигиеничность. • Съемные корзины из хромированной проволоки — удобство в очистке и обслуживании. • Теплоизолирующие ручки корзин и крышек — безопасное использование без риска ожогов. • Нагревательные элементы из нержавеющей стали — надежность и долговечность. • Предохранительный термостат с кнопкой сброса — дополнительная безопасность. • Модели с двумя чашами и независимыми термостатами — возможность готовить разные блюда одновременно. • Предохранительные клапаны (в моделях FR8RN и FR88RN) — повышенная безопасность. • Быстрый нагрев — до 180 °C за 18 минут, что экономит ваше время. • Больше эффективности — жарка занимает всего около 7 минут. • Съемная верхняя панель и нагревательный элемент — легкое обслуживание и очистка.

РРЦ65 100 ₽В наличии на складе