Fimar
Гриль контактный Fimar PE25R
Fimar

Гриль контактный Fimar PE25R

Артикул PE25R

Компактный контактный гриль Fimar PE25R — профессиональное оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей, сыров и сэндвичей. Оснащён чугунной рифлёной плитой 230×230 мм, термостатом с диапазоном 0–300 °C и автоматической балансировкой верхней плиты. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель произведена в Италии и готова к отгрузке.

Рекомендованная розничная цена65 600 ₽
В наличии на складе

Основные характеристики

Гриль Fimar PE25R использует одну зону нагрева с чугунной жарочной поверхностью, имеющей рифлёную структуру с двух сторон. Плита проходит пескоструйную обработку, что улучшает распределение тепла и предотвращает пригорание. Термостат позволяет регулировать температуру в диапазоне от 0 до 300 °C, а предохранительный термостат обеспечивает безопасность работы. Мощность устройства составляет 1,7 кВт при напряжении 220 В, что достаточно для стабильной работы в профессиональной кухне.

Конструкция и материалы

Верхняя плита оснащена автоматической балансировкой, позволяющей равномерно прижимать её к продукту независимо от толщины. Нагревательные элементы соприкасаются с плитами напрямую, обеспечивая высокую теплопроводность. Чугунная плита долго сохраняет тепло даже после выключения, что экономит электроэнергию. Габариты устройства: 340×360×200 мм, вес нетто — 18 кг.

Сферы применения

Благодаря универсальности, гриль PE25R подходит для приготовления стейков, котлет, колбасок, овощей, сыров и горячих бутербродов. Он широко используется на предприятиях общественного питания: в кафе, закусочных, ресторанах, на фудтраках и в кулинарных лавках. Компактные размеры позволяют разместить устройство даже на небольшой кухне. Модель поставляется в соответствии с нормами ЕС и может быть изготовлена под заказ.

Вопросы и ответы

  • Какая мощность у контактного гриля Fimar PE25R?
    Мощность устройства составляет 1,7 кВт при напряжении 220 В. Это обеспечивает быстрый разогрев и стабильную температуру при приготовлении.
  • Из какого материала сделана жарочная поверхность?
    Жарочная поверхность выполнена из чугуна с пескоструйной обработкой. Она характеризуется высокой прочностью и равномерным нагревом.
  • Каковы габариты гриля?
    Габариты устройства: 340 (Д) × 360 (Ш) × 200 (В) мм. Масса нетто составляет 18 кг, что делает гриль достаточно мобильным.
  • Можно ли использовать гриль для овощей?
    Да, гриль предназначен для приготовления и разогрева мяса, рыбы, овощей, сыров, сэндвичей и бутербродов. Благодаря регулировке температуры до 300 °C, можно добиться различной степени прожарки.
  • Страна производства?
    Гриль Fimar PE25R произведён в Италии компанией Fimar. Это подтверждает европейское качество и надёжность оборудования.

Смотрите также

Такой же тип оборудования есть и в линейке Easyline

Нужно компактнее и доступнее — для бара или небольшой точки.

О линейке Easyline →

Аналоги — Грили контактные

Все модели типа →

Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.