Fimar FRY2VCE — настольная электрическая жарочная поверхность 600×400 мм
Модель FRY2VCE
Fimar FRY2VCE — профессиональная настольная жарочная поверхность для приготовления на гладкой стеклокерамической рабочей поверхности 600×400 мм. Температурный диапазон 50–300 °C, две независимые зоны нагрева, корпус из нержавеющей стали, выдвижной поддон для жира и отходов, лопатка в комплекте. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов и открытых кухонь.
Fimar FRY2VCE — профессиональная настольная жарочная поверхность для приготовления на гладкой стеклокерамической рабочей поверхности 600×400 мм. Температурный диапазон 50–300 °C, две независимые зоны нагрева, корпус из нержавеющей стали, выдвижной поддон для жира и отходов, лопатка в комплекте. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов и открытых кухонь.
Назначение и режимы
Fimar FRY2VCE применяют для жарки мяса, рыбы, овощей, яиц, бургеров и других продуктов непосредственно на нагреваемой поверхности. Аппарат подходит для ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов и открытых кухонь. Гладкая рабочая зона 600×400 мм рассчитана на сухую жарку и приготовление с небольшим количеством масла. Температура регулируется в диапазоне 50–300 °C. Две независимые зоны нагрева позволяют работать с разными продуктами или поддерживать разные режимы на одной поверхности.
Конструкция и рабочая поверхность
Рабочая поверхность выполнена гладкой из стеклокерамики. Она быстро передаёт тепло; для ухода требуется подходящий скребок без ударных нагрузок. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Выдвижной поддон собирает жир и остатки, упрощая обслуживание. Две половины поверхности включаются и регулируются независимо. Такая компоновка помогает организовать последовательную жарку и снизить простои на смене. В комплект входит лопатка.
Подключение, габариты и комплектация
Модель работает от сети 230 В, 1N, 50–60 Гц; мощность 3,6 кВт. Габариты — 680×530×110 мм, масса нетто — 13 кг. Масса брутто — 22 кг, размер упаковки — 740×600×330 мм, объём упаковки — 0,146 м³. Исполнение настольное. Комплектация: основное оборудование в заводской комплектации и лопатка. Дополнительные аксессуары, ЗИП и расходные материалы не включены.
Часто задаваемые вопросы
Каков диапазон температур Fimar FRY2VCE?
Температура регулируется в диапазоне 50–300 °C.
Какие параметры рабочей поверхности?
Рабочая поверхность гладкая, из стеклокерамики, размером 600×400 мм. Предусмотрены 2 независимые зоны нагрева.
Что входит в комплект?
Основное оборудование в заводской комплектации и лопатка. Дополнительные аксессуары, ЗИП и расходные материалы не включены.
Такой же тип оборудования есть и в линейке Easyline
Нужно компактнее и доступнее — для бара или небольшой точки.
Жарочная поверхность Easyline EG548
Easyline EG548 — настольная электрическая жарочная поверхность с гладкой стальной плитой 552 × 366 мм, мощностью 3 кВт и однофазным подключением 230 В.
Аналоги — Поверхности жарочные
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Поверхность жарочная Fimar FRY2/L
Жарочная поверхность FIMAR FRY2L — идеальное решение для профессиональной кухни Настольная жарочная поверхность предназначена для контактной обработки мясных, рыбных и овощных блюд. Оснащена двумя независимыми зонами нагрева, что позволяет одновременно готовить разные блюда при индивидуальных настройках температуры. Размер поверхности 650х480 мм обеспечивает удобство и простор для приготовления. Основные преимущества: • Две независимые зоны нагрева — возможность одновременного приготовления разных блюд с индивидуальной настройкой температуры. • Широкий температурный диапазон от 50 до 300°C — идеально подходит для различных кулинарных задач. • Регуляторы температуры для каждой зоны — точный контроль процесса приготовления. • Гладкая поверхность из стали, подвергнутой пескоструйной обработке — прочная и легко очищаемая. • Произведена в Италии — гарант высокого качества и надежности. • Мощность 6 кВт при подключении 380 В — обеспечивает быстрый нагрев и равномерную работу. • Компактные размеры (ширина 665 мм, глубина 570 мм, высота 300 мм) — занимает мало места, идеально для любых кухонных условий. • Вес 40 кг — прочная и стабильная конструкция. Дополнительная информация: • Стильный корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и презентабельный внешний вид. • Подходит для профессионального использования в ресторанах, кафе и кулинарных цехах.
Поверхность жарочная Fimar FRY2LR
Электрический прибор для приготовления пищи на масле или без масла. Корпус из нержавеющей стали. Жарочная поверхность изготовлена из стали, подвергнутой пескоструйной обработке. Термостаты для регулировки температуры 50-300 С, поддон для сбора отходов. Размер жарочной поверхности 650х480 мм.
Поверхность жарочная Fimar FRY1R
Жарочная поверхность, настольная, предназначена для контактной обработки мясных, рыбных и овощных блюд. Поверхность рифленая. Размер поверхности 325х480 мм, терморегулятор, рабочая температура 50-300С. Корпус из нержавеющей стали. Жарочная поверхность изготовлена из стали, подвергнутой пескоструйной обработке.
Поверхность жарочная Fimar FRY1L
Жарочная поверхность гладкая, настольная, размер поверхности 325х480мм, терморегулятор, температура 50-300С.
Fimar FRY1LC — настольная электрическая жарочная поверхность
Fimar FRY1LC — профессиональная настольная жарочная поверхность с гладкая рабочей поверхностью, рабочей зоной 325×480 мм и диапазоном 50–300 °C.
Fimar FRY1RC: настольная жарочная поверхность с рифлёной рабочей зоной
Fimar FRY1RC — профессиональная настольная жарочная поверхность с рифлёная рабочей поверхностью, рабочей зоной 325×480 мм и диапазоном 50–300 °C.
