Сырорезка Fimar TAC (380 V), арт. TMTAC40050T
Артикул TAC 380V
Сырорезка Fimar TAC (380 V) предназначена для нарезки моцареллы на маленькие кубики. В зависимости от установленного диска можно получить разные размеры кубиков; диски и нож приобретаются дополнительно. Машина имеет загрузочное отверстие 80×65 мм, скорость 140 об/мин и производительность 120–190 кг/ч. Модель произведена в Италии и поставляется под заказ.
Описание сырорезки Fimar TAC (380 V)
Fimar TAC (380 V) — профессиональная машина для нарезки моцареллы на маленькие кубики. Рабочий процесс зависит от используемого диска: в зависимости от его типа формируются кубики разных размеров. Важно учесть, что диски и нож не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Загрузочное отверстие размером 80×65 мм позволяет подавать продукт в рабочую зону. Скорость вращения составляет 140 об/мин, а производительность достигает 120–190 кг/ч.
Технические характеристики
Основные параметры модели TAC (380 V): производительность 190 кг/ч (диапазон 120–190 кг/ч), напряжение 380 В, мощность 0,45 кВт, габаритные размеры 330×380×690 мм, масса нетто 17 кг. Страна производства — Италия. Машина работает от сети 380 В, что подходит для промышленного использования. Поставка осуществляется под заказ; фотография соответствует машине с нормами CE.
Применение и комплектация
Сырорезка Fimar TAC применяется на предприятиях общественного питания и в пищевых производствах для подготовки моцареллы к дальнейшему использованию. Благодаря различным дискам можно настраивать размер кубиков, что расширяет сферу применения. Обратите внимание: для работы потребуется приобрести диски и нож отдельно, так как в базовую поставку они не включены. Перед заказом уточняйте доступные модели дисков и сроки поставки.
Вопросы и ответы
- Какие кубики можно получить на сырорезке Fimar TAC?
Размер кубиков зависит от используемого диска. При установке разных дисков формируются кубики разного размера. Диски в комплект не входят и приобретаются отдельно. - Входит ли нож в комплект поставки?
Нет, нож не входит в комплект. Диски и нож для сырорезки Fimar TAC необходимо приобретать дополнительно. - Какова производительность машины?
Производительность Fimar TAC составляет 120–190 кг/ч. Точное значение зависит от используемого диска и вида продукта. - Какое напряжение требуется для работы?
Модель TAC (380 V) работает от сети 380 В. Мощность двигателя — 0,45 кВт. - Какие размеры и масса у сырорезки?
Габариты машины 330×380×690 мм, масса нетто — 17 кг. Страна производства — Италия.
Смотрите также
Аналоги — Сыротерки
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Сыротерка Fimar 8/D
Терка электрическая имеет корпус и терочный цилиндр из полированного алюминия, микровыключатель на рычаге тёрочного устройства, механическая защита отверстий. Зубцы терочного цилиндра изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет перерабатывать такие продукты как сыр, хлеб, печенье, орехи и т.п. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar GR12/S
Терка электрическая имеет корпус и терочный цилиндр из полированного алюминия, микровыключатель на рычаге тёрочного устройства, механическую защиту отверстий. Зубцы терочного цилиндра изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет перерабатывать такие продукты как сыр, хлеб, печенье, орехи и т.п. Терка комплектуется щеткой для очистки терочного ролика, стальной чашей диаметром 230 мм для сыра. Скорость вращения цилиндра - 1400 об/мин. Размеры входного отверстия терки 140мм x 75мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar GR12/S
Терка для твердых сортов сыра, 40 кг/час, 0,75 кВт, 220В, вес нетто-17кг, брутто-19кг. Рама и горловина из полированного алюминия - размер горловины 140x75 мм - ролик из нержавеющей стали - нижняя защитная решетка - микропереключатель рычага давления терки. Выставочный образец, после непродолжительного тестирования, незначительные дефекты упаковки. Проведена проверка и предпродажная подготовка. Гарантия - 12 месяцев
Сырорезка Fimar TAC (220 V)
Машина Fimar TAC 220V специально разработана для резки моцареллы на маленькие кубики. В зависимости от используемого диска получаются кубики разных размеров (диски и нож в комплект не входят и приобретаются дополнительно). Загрузочное отверстие 80х65мм. Скорость 140 об/мин. Производительность 120-190 кг/ч. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar TAS (380 V)
Машина Fimar TAS 380V специально разработана для измельчения моцареллы в стружку. Ассортимент дисков (в комплект не входят) позволяет получить стружку различного размера. Загрузочное отверстие 80х65мм. Скорость 300 об/мин. Производительность 250-300 кг/ч. Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar TAS (220 V)
Сыротерка Fimar TAS — это профессиональная электрическая машина, специально разработанная для быстрого и качественного измельчения мягких сыров, в первую очередь моцареллы, в стружку. Корпус и терочный цилиндр выполнены из полированного алюминия, а зубцы цилиндра — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Основные преимущества: Высокая производительность — до 300 кг/ч, что позволяет быстро обрабатывать большие объемы продуктов. Специализация на мягких сырах — устройство оптимально подходит для натирания моцареллы, обеспечивая аккуратную стружку без повреждения продукта. Широкие возможности настройки — сменные диски (приобретаются отдельно) позволяют получать стружку различного размера и формы. Безопасность — конструкция оснащена микровыключателем на прижимном рычаге и механической защитой загрузочного отверстия, что предотвращает травмы. Компактность — небольшие габариты позволяют легко разместить машину на любой рабочей поверхности. Технические характеристики: Напряжение: 220 В Мощность: 0,3 кВт Производительность: 250–300 кг/ч Скорость вращения: 300 об/мин Размер загрузочного отверстия: 80×65 мм Идеально подойдет для пиццерий, ресторанов итальянской кухни, предприятий общественного питания, где требуется быстрое и качественное натирание моцареллы и других мягких сыров для пиццы, пасты и других блюд. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar 12/S (380 V)
Терка электрическая имеет корпус и терочный цилиндр из полированного алюминия, микровыключатель на рычаге тёрочного устройства, механическую защиту отверстий. Зубцы терочного цилиндра изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет перерабатывать такие продукты как сыр, хлеб, печенье, орехи и т.п. Терка комплектуется щеткой для очистки терочного ролика, стальной чашей диаметром 230 мм для сыра. Скорость вращения цилиндра - 1400 об/мин. Размеры входного отверстия терки 140мм x 75мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
