Сыротерка Fimar GR8D, 230 В
Артикул 8/D
Fimar GR8D — профессиональная сыротерка производительностью 20 кг/ч. Исполнение 230 В, 1 фаза оформлено отдельно для точного подбора электрического подключения.
Fimar GR8D — профессиональная сыротерка производительностью 20 кг/ч. Исполнение 230 В, 1 фаза оформлено отдельно для точного подбора электрического подключения.
Модель предназначена для натирания твёрдых сыров и сухого хлеба на предприятиях общественного питания и в гастрономических отделах. Мощность 0,37 кВт, загрузочное окно 105×65 мм.
Корпус и загрузочная горловина выполнены из полированного алюминия, рабочий ролик — из нержавеющей стали. Нижняя защитная решётка и микровыключатель на толкателе ограничивают доступ к вращающемуся ролику.
Основные характеристики
| Производительность | 20 кг/ч |
|---|---|
| Мощность | 0,37 кВт |
| Питание | 230 В, 1 фаза |
| Загрузочное окно | 105×65 мм |
| Рабочий ролик | нержавеющая сталь |
| Корпус и горловина | полированный алюминий |
| Защита | нижняя решётка и микровыключатель на толкателе |
| Тормоз двигателя | в каталоге отдельно не заявлен |
| Габариты | 290×250×310–420 мм |
| Масса нетто | 8 кг |
Где используется
Подходит для ресторанов, пиццерий, столовых, сырных лавок и гастрономических отделов с расчётной потребностью до 20 кг/ч. Используется для твёрдых сыров и сухого хлеба; назначение не следует расширять на продукты, не разрешённые паспортом.
Конструкция и преимущества
- 20 кг/ч — ориентир для расчёта загрузки участка
- 0,37 кВт и питание 230 В, 1 фаза — параметры для проверки электрической точки
- Окно 105×65 мм задаёт допустимый размер порций сырья
- Рабочий ролик из нержавеющей стали рассчитан на регулярную санитарную обработку
- Защитная решётка и микровыключатель контролируют доступ к рабочей зоне
Как выбрать
Выбирайте GR8D, если требуются производительность 20 кг/ч, окно 105×65 мм и питание 230 В, 1 фаза. Перед заказом проверьте фактическую высоту рабочего положения, место под открытый толкатель и параметры электрической линии.
Комплектация
Основное оборудование в заводской комплектации. Запасные части, дополнительные аксессуары и расходные материалы не включены.
Установка и эксплуатация
- Предусмотреть выделенную линию 230 В, 1 фаза и защиту согласно паспорту выбранного исполнения.
- Оставить рабочую зону не меньше 290×250×310–420 мм, включая ход рычага-толкателя.
- Установить аппарат на устойчивую ровную поверхность и проверить защитную решётку до запуска.
- Перед очисткой отключить машину от сети; ролик и рабочую зону очищать по инструкции производителя.
Часто задаваемые вопросы
Для каких продуктов предназначена сыротерка?
Для твёрдых сыров и сухого хлеба в пределах требований паспорта.
Какая производительность?
Каталог указывает 20 кг/ч; фактическая подача зависит от твёрдости сырья и работы оператора.
Какое питание требуется?
Эта карточка относится к исполнению 230 В, 1 фаза.
Какой размер загрузочного окна?
105×65 мм
Есть ли защита оператора?
В каталоге указаны нижняя защитная решётка и микровыключатель на толкателе.
Связанные модели Fimar
- GR12S 230 В, 1 фаза
- GR12S 400 В, 3 фазы
Аналоги — Сыротерки
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Сыротерка Fimar GR12/S
Терка электрическая имеет корпус и терочный цилиндр из полированного алюминия, микровыключатель на рычаге тёрочного устройства, механическую защиту отверстий. Зубцы терочного цилиндра изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет перерабатывать такие продукты как сыр, хлеб, печенье, орехи и т.п. Терка комплектуется щеткой для очистки терочного ролика, стальной чашей диаметром 230 мм для сыра. Скорость вращения цилиндра - 1400 об/мин. Размеры входного отверстия терки 140мм x 75мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar GR12/S
Терка для твердых сортов сыра, 40 кг/час, 0,75 кВт, 220В, вес нетто-17кг, брутто-19кг. Рама и горловина из полированного алюминия - размер горловины 140x75 мм - ролик из нержавеющей стали - нижняя защитная решетка - микропереключатель рычага давления терки. Выставочный образец, после непродолжительного тестирования, незначительные дефекты упаковки. Проведена проверка и предпродажная подготовка. Гарантия - 12 месяцев
Сырорезка Fimar TAC (380 V), арт. TMTAC40050T
Машина Fimar TAC 380V специально разработана для резки моцареллы на маленькие кубики. В зависимости от используемого диска получаются кубики разных размеров (диски и нож в комплект не входят и приобретаются дополнительно). Загрузочное отверстие 80х65мм. Скорость 140 об/мин. Производительность 120-190 кг/ч. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сырорезка Fimar TAC (220 V)
Машина Fimar TAC 220V специально разработана для резки моцареллы на маленькие кубики. В зависимости от используемого диска получаются кубики разных размеров (диски и нож в комплект не входят и приобретаются дополнительно). Загрузочное отверстие 80х65мм. Скорость 140 об/мин. Производительность 120-190 кг/ч. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar TAS (380 V)
Машина Fimar TAS 380V специально разработана для измельчения моцареллы в стружку. Ассортимент дисков (в комплект не входят) позволяет получить стружку различного размера. Загрузочное отверстие 80х65мм. Скорость 300 об/мин. Производительность 250-300 кг/ч. Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar TAS (220 V)
Сыротерка Fimar TAS — это профессиональная электрическая машина, специально разработанная для быстрого и качественного измельчения мягких сыров, в первую очередь моцареллы, в стружку. Корпус и терочный цилиндр выполнены из полированного алюминия, а зубцы цилиндра — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Основные преимущества: Высокая производительность — до 300 кг/ч, что позволяет быстро обрабатывать большие объемы продуктов. Специализация на мягких сырах — устройство оптимально подходит для натирания моцареллы, обеспечивая аккуратную стружку без повреждения продукта. Широкие возможности настройки — сменные диски (приобретаются отдельно) позволяют получать стружку различного размера и формы. Безопасность — конструкция оснащена микровыключателем на прижимном рычаге и механической защитой загрузочного отверстия, что предотвращает травмы. Компактность — небольшие габариты позволяют легко разместить машину на любой рабочей поверхности. Технические характеристики: Напряжение: 220 В Мощность: 0,3 кВт Производительность: 250–300 кг/ч Скорость вращения: 300 об/мин Размер загрузочного отверстия: 80×65 мм Идеально подойдет для пиццерий, ресторанов итальянской кухни, предприятий общественного питания, где требуется быстрое и качественное натирание моцареллы и других мягких сыров для пиццы, пасты и других блюд. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Сыротерка Fimar 12/S (380 V)
Терка электрическая имеет корпус и терочный цилиндр из полированного алюминия, микровыключатель на рычаге тёрочного устройства, механическую защиту отверстий. Зубцы терочного цилиндра изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет перерабатывать такие продукты как сыр, хлеб, печенье, орехи и т.п. Терка комплектуется щеткой для очистки терочного ролика, стальной чашей диаметром 230 мм для сыра. Скорость вращения цилиндра - 1400 об/мин. Размеры входного отверстия терки 140мм x 75мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
