Миксер планетарный Fimar PLN60M (380 V)

Планетарный миксер FIMAR PLN60M — напольное профессиональное оборудование максимальной производительности в линейке PLN, предназначенное для замешивания различных видов теста, а также приготовления пюре, майонеза, кремов и соусов в крупных хлебопекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания и торговли.

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, ёмкость и венчик — из нержавеющей стали, крюк и лопатка — из алюминия.

Основные преимущества:

Максимальный в линейке объём дежи (60 л) — рассчитан на замес самых крупных партий теста для промышленных объёмов производства.

Три фиксированные скорости (30/60/120 об/мин) — обеспечивают гибкую настройку интенсивности замеса под разные виды теста и кремов.

Напольная конструкция повышенной прочности — обеспечивает устойчивость при работе с максимальными нагрузками.

Комплект из трёх насадок (крюк, лопатка, венчик) — входят в стандартную поставку для разных видов замеса.

Микровыключатель на защитной решётке и деже — гарантирует безопасность оператора при работе.

Технические характеристики:

Объём дежи: 60 л

Количество скоростей: 3 (30/60/120 об/мин)

Напряжение: 380 В

Установка: напольная

Идеально подойдёт для крупных хлебозаводов, промышленных пекарен и кондитерских цехов, где требуется планетарный миксер максимальной ёмкости для непрерывного производственного цикла. Миксер планетарный Fimar PLN60M 380V напольный предназначен для замеса различных видов теста (для бисквита, хлеба, печенья и т.д.), соусов, пюре, взбивания сливок, безе. Механическая панель управления. 3 скорости вращения месильного органа: 30/60/120 об/мин. Механический таймер 0-30 мин. Корпус покрыт устойчивой к царапинам краской. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, крюк и лопатка - из алюминия. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.