Fimar
Картофелечистка Fimar PPF/18 (220 V)
Fimar

Картофелечистка Fimar PPF/18 (220 V)

Артикул PPF/18 220V

Картофелечистка Fimar PPF/18 (220 V) предназначена для очистки картофеля и моркови. Корпус из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната. В комплект входят стойка из нержавеющей стали и абразивный диск. Максимальная загрузка — 18 кг. Производство — Италия.

Рекомендованная розничная цена213 400 ₽
Под заказ

Обзор и назначение

Картофелечистка Fimar PPF/18 (220 V) — это электрическая машина для очистки картофеля и моркови. Максимальная загрузка составляет 18 кг, что позволяет использовать её на профессиональных кухнях, в столовых и кафе. Устройство работает от сети 220 В, потребляемая мощность — 1,1 кВт. Эта модель подходит для ежедневного применения, обеспечивая быстрое и качественное очищение овощей.

Конструкция и материалы

Корпус картофелечистки изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и лёгкость в уходе. Верхняя крышка выполнена из прозрачного пищевого поликарбоната, позволяя визуально контролировать процесс очистки. Машина поставляется со стойкой из нержавеющей стали и абразивным диском. Габариты устройства: 830 × 530 × 890 мм. Страна производства — Италия.

Комплектация и особенности

Стандартная комплектация включает стойку и абразивный диск. В стандартной версии боковой абразив отсутствует, но его можно установить под заказ. Машина соответствует европейским нормам (СЕ). Благодаря продуманной конструкции обеспечивается равномерная очистка овощей, а прозрачная крышка позволяет контролировать процесс без остановки оборудования.

Вопросы и ответы

  • Какая максимальная загрузка у картофелечистки Fimar PPF/18?
    Максимальная загрузка составляет 18 кг. Этого достаточно для профессионального использования на кухнях ресторанов и столовых.
  • Входят ли в комплект стойка и абразивный диск?
    Да, стандартная комплектация включает стойку из нержавеющей стали и абразивный диск.
  • Из каких материалов изготовлена машина?
    Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка — из прозрачного пищевого поликарбоната.
  • Есть ли боковой абразив в стандартной версии?
    Нет, боковой абразив не входит в стандартную комплектацию, но может быть установлен под заказ.
  • Для каких овощей подходит эта картофелечистка?
    Модель предназначена для очистки картофеля и моркови.

Смотрите также

Аналоги — Картофелечистки

Все модели типа →

Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.

Картофелечистка Fimar PPF/25
Fimar
PPF/25

Картофелечистка Fimar PPF/25

Машина для очистки картофеля и моркови FIMAR PPF/25 — надежное решение для предприятий общественного питания и торговли Эта картофелечистка изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для эффективной и быстрой очистки картофеля и моркови от кожуры. Модель подключается к водопроводу и канализации, что обеспечивает удобство и автоматизацию процесса. Оснащена прозрачной крышкой из пищевого поликарбоната, предохраняющей от брызг и защищающей оператора. Основные преимущества: • Производительность 450 кг/ч — высокая эффективность и быстрая обработка крупной партии овощей. • Загрузка до 25 кг — удобство работы с большим объемом продуктов. • Компактные размеры (ширина 450 мм, глубина 900 мм, высота 1355 мм) — экономия пространства на кухне. • Материал корпуса и бункера из нержавеющей стали — повышенная долговечность и гигиена. • Оснащена боковым абразивным диском им серийным держателем — качественная очистка кожуры. • Автоматическое управление с таймером 0÷7 минут — точное регулирование процесса. • Предохранительные микровыключатели — безопасность оператора. • Механический вентиль и резервуар — удобство в эксплуатации и обслуживании. • Произведена в Италии — гарант высокого качества и надежности. Дополнительные преимущества: • Подключение к воде и канализации — автоматизация процесса очистки. • В комплект входит стойка из нержавеющей стали (Модель CB). Идеально подходит для предприятий общественного питания, магазинов и фермерских хозяйств, где важна скорость и качество очистки овощей. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.

РРЦ299 200 ₽В наличии на складе
Картофелечистка Fimar PPF/10
Fimar
PPF/10

Картофелечистка Fimar PPF/10

Картофелечистка FIMAR PPF/10 — профессиональное электрическое оборудование для очистки и снятия кожуры с картофеля, моркови и других корнеплодов на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная версия на подставке. Каркас изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, верхняя крышка — из прозрачного пищевого поликарбоната, что позволяет визуально контролировать процесс очистки. Кожура снимается абразивным диском, вращающимся под струёй воды. Основные преимущества: Абразивный съёмный диск PTA — обеспечивает эффективное и бережное снятие кожуры без потери мякоти продукта. Автоматическая подача струи воды — облегчает удаление очистков и поддерживает чистоту рабочей зоны в процессе работы. Предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии — гарантируют безопасность оператора. Прозрачная крышка из пищевого поликарбоната — позволяет визуально контролировать процесс очистки. Напольная стойка из нержавеющей стали в комплекте — удобное расположение на любой профессиональной кухне. Встроенный таймер — позволяет точно контролировать длительность цикла очистки. Технические характеристики: Загрузка: 10 кг Производительность: 120 кг/ч Мощность: 0,75 кВт Напряжение: 380 В Управление: электромеханическое Материал корпуса: нержавеющая сталь Идеально подойдёт для столовых, кафе, ресторанов и заготовочных цехов, где требуется быстрая и качественная очистка больших объёмов картофеля и моркови. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.

РРЦ205 700 ₽В наличии на складе
Машина для мойки и сушки овощей и фруктов Fimar LAV
Fimar
LAV

Машина для мойки и сушки овощей и фруктов Fimar LAV

Машина для мойки и сушки овощей и фруктов. Каркас из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохранительный микровыключатель на крышке, съемные кассетный фильтр и фильтр на сливном отверстии бака, сливной насос (может осматриваться извне), 2-скоростной трехфазный двигатель (одна скорость для мойки, другая - для центрифугирования), возможность выбора двух циклов мойки и трех установок времени для задания продолжительности каждого цикла. Емкость корзины: 4 кг для тяжелых овощей, 1,5 кг для листовых овощей. Длительность цикла - 3,5 - 4,5 мин. Расход воды за один цикл - 30-35 л. Скорость - 450 об/мин. Размеры корзины - 280х270 мм. Разъем для подключения к водоснабжению - 3/4". Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

РРЦ284 000 ₽В наличии на складе