Машина для пасты Fimar PF80E 380V на подставке
Артикул PF80E
Машина Fimar PF80E 380V на подставке предназначена для приготовления свежей пасты. Модель Lilly замешивает и экструдирует тесто разных форм. Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали AISI 304, цифровая панель управления, водяное охлаждение экструдера. Съемная чаша облегчает очистку. Подставка в комплекте. Производительность — 25 кг/час.
Описание и ключевые особенности
Машина для пасты Fimar PF80E на подставке — это профессиональное оборудование для ресторанов и производств свежей пасты. Модель Lilly обеспечивает качественное замешивание и выдавливание теста различных форм. Корпус, опора чаши, крюк для замешивания и пропеллер выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Микровыключатель на крышке чаши повышает безопасность, а крышка с грилем позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы. Цифровая панель управления упрощает настройку. Экструзионная горловина с водяным охлаждением предотвращает перегрев теста.
Технические характеристики
Страна производства: Италия. Тип: настольная. Производительность: 25 кг/час. Управление: электромеханическое. Напряжение: 380 В. Мощность: 1 кВт. Габариты (Д×Ш×В): 450 × 720 × 750 мм. Масса нетто: 74,4 кг. Код товара: 207462.
Комплектация и аксессуары
В комплект входит подставка (только для модели PF80E, код ACCAVPF80EN0) и нож для резки макаронных изделий. Чаша полностью извлекается для легкой и быстрой мойки. Дополнительно можно приобрести бронзовые лотки различных типов, тележку и коробки для свежих макарон.
Вопросы и ответы
- Какая производительность у машины Fimar PF80E?
Модель PF80E способна производить 25 кг свежей пасты в час, что подходит для заведений среднего и высокого объема. - Из какого материала изготовлены рабочие части?
Корпус, опора чаши, крюк для замешивания и пропеллер выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. - Входит ли подставка в комплект?
Да, подставка включена в комплект только для модели PF80E и соответствует коду ACCAVPF80EN0. - Какое напряжение требуется для работы?
Устройство работает от сети 380 В, потребляемая мощность составляет 1 кВт. - Можно ли использовать дополнительные аксессуары?
Да, доступны бронзовые лотки различных типов, тележка и коробки для свежих макарон, расширяющие функциональность.
Смотрите также
Аналоги — Тестораскатки
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Тестораскаточная машина Fimar SI 420 (380 V)
Fimar SI 420 — профессиональная настольная тестораскаточная машина для яичного теста, свежей пасты, лапши, пиццы и пьядины. Версия рассчитана на подключение к трёхфазной сети 380 В. Конструкция: • корпус полностью из нержавеющей стали AISI 304 • зеркально полированные валки из нержавеющей стали AISI 304 • механическая регулировка толщины пласта от 0 до 10 мм • длина валков 420 мм, рабочая ширина раскатки до 400 мм • микровыключатель на защитной крышке валков Опции: Лапшерезки с шириной нарезки 2, 4, 6 и 12 мм приобретаются отдельно и не входят в базовую комплектацию.
Тестораскаточная машина Fimar SI 320 (380 V)
Тестораскаточная машина FIMAR SI 320 / тестораскатка электрическая / машинка для раскатки теста 380V _______________________ Тестораскаточная машина FIMAR SI 320 380В - профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста. Машина тестораскаточная электрическая предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты. изготовлена из нержавеющей стали. Раскатка теста при помощи машины происходит не только быстрее, но и качественнее. Из машины выходит пласт одинаковой толщины по всей его площади. Машинка для раскатки теста имеет функцию выбора толщины раскатываемого теста. Регулировка происходит при помощи ручки. Толщина тестовой заготовки может варьироваться в диапазоне от 0 до 10мм. Длина ролика - 320мм. Ширина тестового пласта - 300мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами
Тестораскаточная машина Fimar SI 420
Машина тестораскаточная Fimar SI 420 220V предназначена для раскатки теста для пиццы, лепешек, яичной лапши. Валки из полированной нержавеющей стали. Длина валков 420 мм. Зазор между валками 0-10 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Микровыключатель на защитной крышке валков.
Тестораскаточная машина Fimar SI 320
Машина тестораскаточная Fimar SI 320 220V предназначена для раскатки теста для пиццы, лепешек, яичной лапши. Валки из полированной нержавеющей стали. Длина валков 320 мм. Зазор между валками 0-10 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Тестораскаточная машина Fimar SI 520
Машина тестораскаточная электрическая предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты, изготовлена из нержавеющей стали. Толщина заготовки устанавливается регулятором. Толщина тестовой заготовки может варьироваться в диапазоне от 0 до 10мм. Длина ролика - 520мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Тестораскаточная машина Fimar FI/32N
Тестораскаточная машина FIMAR FI/32 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Длина валков: 320 мм; Зазор между валками: 0,3-5,5 мм; Вес порции: от 80 до 210 г; Диаметр: 140-290 мм; Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки могут располагаться под углом для получения изделий различной формы. Система оснащена противоаварийным микровыключателем, который расположен на защитной крышке верхних валков и позволяет работать только при закрытой крышке с одинаковой функциональностью педального механизма.
Машина для пасты Fimar MPF2,5N
Машина для приготовления и выдавливания теста, в том числе яичного, для формовки изделий различного формата. Емкость дежи 2,5 кг, производительность 8 кг/час. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, дежа и месильный крюк выполнены из нержавеющей стали, винт из латунного/бронзового сплава, на крышке дежи имеется предохраниетльный микровыключатель. Насадки в комплект не входят.
Машина для пасты Fimar MPF-1.5
Машина для приготовления и выдавливания теста, в том числе яичного, для формовки изделий различного формата. Емкость дежи 1,5 кг, производительность 5 кг/ч. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, дежа и месильный крюк выполнены из нержавеющей стали, винт из латунного/бронзового сплава, на крышке дежи имеется предохраниетльный микровыключатель. Насадки в комплект не входят.