Гриль-саламандра Easyline EMH450S

Easyline EMH450S — компактный профессиональный гриль-саламандра мощностью 2,8 кВт с хромированной решёткой 430 × 330 мм и регулируемым положением верхнего нагревательного блока. Модель предназначена для разогрева, подрумянивания, запекания и быстрого доведения блюд перед подачей в горячем цехе, на линии раздачи и участке финишного приготовления.

Назначение и рабочая зона

Easyline EMH450S применяют для разогрева, подрумянивания, запекания и быстрого доведения блюд перед подачей. Такая задача встречается в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых, на линиях раздачи и участках финишного приготовления. Рабочая решётка размером 430 × 330 мм из хромированной стали определяет доступную площадь загрузки: на ней удобно размещать порционные тарелки, сэндвичи и формы для запеканок, а также блюда под сыром. Решётка подходит как для продуктов, так и для посуды, а корпус выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на профессиональную эксплуатацию с регулярной санитарной обработкой.

Регулировка высоты и термостатирование

Положение верхнего нагревательного блока регулируется в диапазоне 0–140 мм. Расстояние до продукта настраивается под высоту порции: это помогает выбирать интенсивность воздействия для низких сэндвичей и для более высоких форм. Нагрев управляется термостатами, что позволяет задавать и поддерживать выбранный рабочий режим во время сервиса. Сочетание регулируемой высоты и термостатирования делает модель удобной для участков, где чередуются разные типы блюд и требуется точная настройка расстояния до верхнего нагрева.

Подключение, габариты и комплектация

Мощность модели — 2,8 кВт, подключение — 230 В / 1N / 50–60 Гц. Габариты составляют 450 × 480 × 500 мм, масса нетто — 37 кг, масса брутто — 39 кг, размеры упаковки — 520 × 560 × 580 мм, объём упаковки — 0,169 м³. Компактные размеры и однофазное питание позволяют разместить гриль-саламандру на небольшом участке выдачи или в горячем цехе. В базовую комплектацию входит гриль-саламандра с хромированной решёткой; настенные полки, гастроёмкости, дополнительные решётки и чистящие принадлежности в карточку основного оборудования не включены.

Часто задаваемые вопросы

Чем регулируется интенсивность нагрева?

Положением верхнего нагревательного блока в диапазоне 0–140 мм и термостатами, которые поддерживают выбранный рабочий режим.

Какая площадь рабочей решётки?

430 × 330 мм; решётка выполнена из хромированной стали.

Какое подключение требуется?

230 В / 1N / 50–60 Гц при мощности 2,8 кВт.