Fimar TV3000N 400 В: настольная овощерезка
Модель TV3000N 400 В
Fimar TV3000N — настольная профессиональная овощерезка для нарезки, шинковки и натирания овощей, фруктов, сыра, сухого хлеба и орехов. Модель рассчитана на подключение 400 В, 3 фазы, 50 Гц; мощность штатного двигателя — 0,45 кВт, скорость диска — 255 об/мин. Корпус и загрузочная горловина выполнены из нержавеющей стали AISI 430. Режущие диски в комплект не входят и подбираются отдельно; для плотных сыров доступна опция усиленного двигателя 0,65 кВт.
Fimar TV3000N — настольная профессиональная овощерезка для нарезки, шинковки и натирания овощей, фруктов, сыра, сухого хлеба и орехов. Модель рассчитана на подключение 400 В, 3 фазы, 50 Гц; мощность штатного двигателя — 0,45 кВт, скорость диска — 255 об/мин. Корпус и загрузочная горловина выполнены из нержавеющей стали AISI 430. Режущие диски в комплект не входят и подбираются отдельно; для плотных сыров доступна опция усиленного двигателя 0,65 кВт.
Назначение и условия работы
Fimar TV3000N 400 В применяется в овощных и холодных цехах: нарезка салатов и гарниров, шинковка капусты, натирание сыра, подготовка картофеля и корнеплодов. Настольное исполнение подходит для ресторанов, столовых, фабрик-кухонь, кейтеринга и магазинов кулинарии. Модель работает от 400 В, 3 фазы, 50 Гц; мощность штатного двигателя — 0,45 кВт, скорость диска — 255 об/мин. Для плотных сыров предусмотрена опция усиленного двигателя 0,65 кВт.
Конструкция и загрузка
Корпус и загрузочная горловина выполнены из нержавеющей стали AISI 430. Предусмотрены две загрузочные горловины: овальная ~155×75 мм и круглая Ø56 мм. Выгрузка продукта боковая; приёмная ёмкость не входит. Защитное устройство — микровыключатель на рукоятке. Габариты — 220×610×520 мм, масса нетто — 22 кг. Диски в комплект не входят.
Комплектация и подбор дисков
В базовой комплектации — основное оборудование; запасные части, дополнительные аксессуары и расходные материалы не включены. Режущие диски, решётки, комплект из пяти дисков и держатель дисков показаны в каталоге как дополнительные принадлежности. Для нарезки кубиками и брусочками нужны соответствующие диски. При подборе учитывайте толщину и форму нарезки, а также совместимость с загрузочными отверстиями.
Часто задаваемые вопросы
Какая мощность у Fimar TV3000N 400 В?
Штатный двигатель — 0,45 кВт; опционально доступен усиленный двигатель 0,65 кВт.
Какие диски входят в комплект?
Диски в комплект не входят; они подбираются отдельно под вид нарезки.
Какие загрузочные отверстия у овощерезки?
Овальная ~155×75 мм и круглая Ø56 мм.
Аналоги — Овощерезки-протирки
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Овощерезка Fimar 2000RK (220В)
Модернизированная модель овощерезки TV2000 La Romagnola , которая на протяжении более 20 лет пользуется успехом на рынке. Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 304, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Комплектуется набором из 5 ножей. Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Овощерезка Fimar TV3000 (380 V, с комплектом ножей)
Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 430, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Комплектуется набором из 5 ножей. (E2: ломтики 2мм, E10: ломтики 10 мм, Z4: терка 4мм, D10x10: кубики 10х10мм, H10 соломка 10х10мм ) Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Овощерезка Fimar TV3000 (380 V)
Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 430, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Овощерезка Fimar TV3000 (с комплектом ножей)
Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 430, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Комплектуется набором из 5 ножей (E2: ломтики 2мм, E10: ломтики 10 мм, Z4: терка 4мм, D10x10: кубики 10х10мм, H10 соломка 10х10мм ) Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Овощерезка Fimar TV3000
Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 430, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Овощерезка Fimar TV2500 (с комплектом ножей)
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям полиуретановой краской, загрузочное отверстие из пищевой пластмассы, предохранительный выключатель на ручке, двойное отверстие для загрузки продукта, предлагается только в однофазном исполнении, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Комплектуется набором из 5 ножей (E2: ломтики 2мм, E10: ломтики 10 мм, Z4: терка 4мм, D10x10: кубики 10х10мм, H10 соломка 10х10мм ) Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Овощерезка Fimar TV2500
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям полиуретановой краской, загрузочное отверстие из пищевой пластмассы, предохранительный выключатель на ручке, двойное отверстие для загрузки продукта, предлагается только в однофазном исполнении, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Овощерезка Fimar 2000RK
Модернизированная модель овощерезки TV2000 La Romagnola , которая на протяжении более 20 лет пользуется успехом на рынке. Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 304, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Комплектуется набором из 5 ножей. Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.