Fimar
Газовая плита Fimar CC76GFEV с электрической духовкой GN1/1
Fimar

Газовая плита Fimar CC76GFEV с электрической духовкой GN1/1

Модель CC76GFEV

Fimar CC76GFEV — профессиональная газовая плита серии 700 с шестью газовыми горелками: 3×6 кВт и 3×3,5 кВт, а также электрической духовкой GN1/1. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали AISI 304, горелки чугунные, с термопарой безопасности и электроподжигом. Плита настроена на природный газ, комплект форсунок LPG включён. Модель предназначена для ресторанов, столовых, кафе и фабрик-кухонь, где требуется интенсивное приготовление блюд в наплитной посуде.

Рекомендованная розничная ценаЦена уточняется
Под заказ

Fimar CC76GFEV — профессиональная газовая плита серии 700 с шестью газовыми горелками: 3×6 кВт и 3×3,5 кВт, а также электрической духовкой GN1/1. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали AISI 304, горелки чугунные, с термопарой безопасности и электроподжигом. Плита настроена на природный газ, комплект форсунок LPG включён. Модель предназначена для ресторанов, столовых, кафе и фабрик-кухонь, где требуется интенсивное приготовление блюд в наплитной посуде.

Рабочая поверхность и газовые горелки

Поверхность Fimar CC76GFEV выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Установлены шесть чугунных газовых горелок: три по 6 кВт и три по 3,5 кВт, суммарная мощность поверхности — 28,5 кВт. Независимые рабочие зоны позволяют одновременно вести несколько процессов в наплитной посуде. Каждая горелка оснащена термопарой безопасности и электроподжигом. Плита настроена на природный газ, комплект форсунок LPG включён. Газовое подключение — 1/2" G. Расход газа: G20/25 — 3,00 м³/ч; G30/31 — 2,25 кг/ч.

Электрическая духовка GN1/1

Духовка работает от сети 230 В, 1N, 50–60 Гц, мощность — 3 кВт. Камера формата GN1/1 рассчитана на четыре уровня, внутренние размеры — 638×394×356 мм. Диапазон температуры — 50–275 °C, управление механическое, таймер — от 0 до 120 минут. В комплекте одна хромированная решётка. Такая конфигурация подходит для выпечки, запекания и доведения блюд, когда нужна отдельная тепловая зона помимо конфорок.

Конструкция, размещение и применение

Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 430, основание — электрическая духовка и открытый отсек. Габариты — 1200×700×900 мм, масса нетто — 91 кг, брутто — 105 кг, упаковка — 1260×760×915 мм объёмом 0,871 м³. Опоры регулируются по высоте. Модель рассчитана на предприятия общепита — рестораны, столовые, кафе и фабрики-кухни, где требуется интенсивная работа с наплитной посудой. Перед подбором стоит проверить доступный энергоноситель, выделенную мощность и ширину линии 700.

Часто задаваемые вопросы

Сколько горелок у Fimar CC76GFEV?

Шесть газовых горелок: 3×6 кВт и 3×3,5 кВт. Суммарная мощность поверхности — 28,5 кВт.

Какой формат духовки?

Электрическая духовка GN1/1 на 4 уровня, камера 638×394×356 мм, мощность 3 кВт, температура 50–275 °C, таймер 0–120 минут, механическое управление, 1 хромированная решётка.

Какие параметры подключения?

Электропитание 230 В, 1N, 50–60 Гц; газовое подключение 1/2" G. Настройка на природный газ, комплект форсунок LPG включён. Расход: G20/25 — 3,00 м³/ч, G30/31 — 2,25 кг/ч.