Профессиональный блендер с подогревом Easyline TM905+Q109
Артикул TM905+Q109
Easyline TM905+Q109 — комплект для приготовления супов-пюре, соусов и редукций: блендер с нагревом до 100 °C и отдельный ручной куттер.
Easyline TM905+Q109 — профессиональный комплект для приготовления горячих и холодных супов, супов-пюре, соусов и редукций. TM905 объединяет измельчение и нагрев, а Q109 используется как отдельный ручной куттер.
Основные характеристики
| Комплект | TM905 + ручной куттер Q109 |
|---|---|
| Подключение | 230 В / 1N / 50–60 Гц |
| Мощность TM905 | 1 кВт |
| Мощность нагрева | 1,2 кВт |
| Температура | до 100 °C |
| Скорость TM905 | 26 000 об/мин |
| Объем стакана TM905 | 1,75 л |
| Мощность Q109 | 0,2 кВт |
| Скорость Q109 | 24 000 об/мин |
| Объем Q109 | 1,2 л |
| Габариты TM905 | 250 × 195 × 503 мм |
| Габариты Q109 | 225 × 206 × 267 мм |
| Масса комплекта | 7,5 кг |
Где используется
- рестораны и гастробары
- кафе с супами и соусами собственного приготовления
- кондитерские и пекарни
- производственные кухни
- кейтеринг
Конструкция и преимущества
Нагрев до 100 °C
Продукт можно измельчать и нагревать в одной рабочей емкости, сокращая количество промежуточных операций.
Сенсорная панель
Предустановленные программы упрощают повторение типовых рецептов.
Высокая скорость
TM905 развивает до 26 000 об/мин и подходит для получения однородных супов-пюре и соусов.
Стеклянный стакан
Рабочая емкость TM905 изготовлена из стекла и имеет объем 1,75 литра.
Дополнительный куттер Q109
В комплект входит отдельный куттер мощностью 0,2 кВт со стаканом 1,2 литра.
Как выбрать
Комплект подойдет кухне, которой требуется компактное решение для измельчения и нагрева небольших партий. Если нужны большие объемы, температура выше 100 °C или расширенная ручная настройка, следует рассматривать более тяжелые профессиональные термомиксеры.
Комплектация
Комплект включает блендер TM905 с функцией нагрева и стеклянным стаканом, а также отдельный ручной куттер Q109. Полный перечень крышек, ножей и принадлежностей необходимо сверять со спецификацией поставки.
Установка и эксплуатация
- Установить оба аппарата на ровной термостойкой поверхности.
- Подключить к однофазной сети 230 В с учетом одновременной мощности двигателя и нагрева.
- Не превышать допустимый уровень заполнения горячими продуктами.
- Не открывать крышку и не снимать стакан во время вращения ножей.
- При работе с горячей смесью использовать термостойкие средства защиты и соблюдать инструкцию.
Часто задаваемые вопросы
До какой температуры нагревает TM905?
Максимальная температура составляет 100 °C.
Какой объем стакана?
Основной стакан TM905 имеет объем 1,75 л; емкость Q109 — 1,2 л.
Есть ли автоматические программы?
Да, каталог указывает сенсорную панель с предустановленными программами.
Что представляет собой Q109?
Это отдельный ручной куттер, входящий в комплект TM905+Q109.
Связанные модели Easyline
- BL020S — программируемый барный блендер без нагрева
- FT901MD — блендер со звукоизоляцией и пятью программами
- LSG8 — высокопроизводительный блендер на 4 л
Такой же тип оборудования есть и в линейке Fimar
Нужен больший масштаб и промышленный ресурс — для полноценного производства.
Блендер профессиональный Fimar LSG8
Блендер Fimar LSG8 с функцией звукоизоляции Идеальное решение для приготовления вкусных и полезных смузи, молочных коктейлей и других напитков. Этот блендер оснащен функцией звукоизоляции, что позволяет готовить без лишнего шума и беспокойства для окружающих. Мощность и производительность: скорость вращения до 32 000 об/мин обеспечивает быстрое и тщательное измельчение ингредиентов. Регулировка скоростей: 9 предустановленных режимов позволяют легко подобрать оптимальный режим для любого рецепта. Прозрачная чаша из поликарбоната: объем 4 литра удобен для приготовления больших порций, а прозрачность позволяет контролировать процесс. Долговечность и качество: высококачественные материалы и надежное исполнение гарантируют длительный срок службы.
Блендер Fimar FR 150
Блендер для приготовления коктейлей, фраппе и т.д. Окрашенный корпус из легкого алюминиевого сплава, стакан из нержавеющей стали, микровыключатель на крышке, четырехлопастной съемный нож из нержавеющей стали, пробка на крышке для добавления ингредиентов в ходе работы. Двухстаканные модели оснащены одним ножевым блоком и одним смесительным.
Комбайн барный GP3SFF
Барный комбайн, окрашенный корпус из легкого алюминиевого сплава, независимые двигатели, состоит из соковыжималки для цитрусовых, блендера со стаканом объемом 1,5 л из лексана и прибор для приготовления фраппе со стаканом из лексана. Сорость: 500-16000-16000 об/мин
Комбайн барный GP2SF
Барный комбайн FIMAR GP2SF объединяет в себе функции блендера со стаканом объемом 1,5 л из лексана и соковыжималки. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Окрашенный корпус из легкого алюминиевого сплава – независимые двигатели.
Аналоги — Блендеры
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Easyline.
Блендер Fimar (Easyline) FT901MD
Профессиональный блендер EASYLINE FT901MD применяется для приготовления различных коктейлей, соусов и смузи в кафе, барах, ресторанах. Стакан выполнен из лексана. Рекомендуется к применению в барах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях всех форматов. Ключевые особенности: Сенсорная панель управления с предварительно установленными программами Звукопоглощающий кожух
Блендер Fimar (Easyline) BL-010
Блендер FIMAR EasyLine BL010 предназначен для взбивания соусов, муссов, фруктовых, молочных или алкогольных коктейлей со льдом, для перемешивания и измельчения фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным микровыключателем, который предотвращает включение прибора, если неправильно установлен стакан или неплотно закрыта крышка. Имеется регулятор скорости. Ключевые особенности: Четырехлопастной съемный нож Кнопка "pulse" (импульсный режим) Пробка на крышке для добавления ингредиентов
Easyline BL010 — профессиональный барный блендер
Easyline BL010 — профессиональный барный блендер со стаканом из прозрачного лексана объемом 2 литра, регулятором скорости и импульсным режимом.
