Профессиональная печь для пиццы Easyline FYEP1
Артикул FYEP1
Easyline FYEP1 — компактная однокамерная электрическая печь для пиццы и фокаччи с рабочей камерой 400 × 400 × 170 мм, каменным подом, мощностью 2 кВт и подключением 230 В.
Печь Easyline FYEP1 предназначена для приготовления пиццы и фокаччи в кафе, барах, пиццериях, фуд-кортах и точках доставки. Камера с огнеупорным подом, стеклянная дверца и внутренняя подсветка позволяют контролировать выпечку, не открывая печь без необходимости.
Основные характеристики
| Количество камер | 1 |
|---|---|
| Размер камеры | 400 × 400 × 170 мм |
| Мощность | 2 кВт |
| Подключение | 230 В / 1N / 50–60 Гц |
| Диапазон температуры | 50–350 °C |
| Таймер | механический, 0–120 минут |
| Термостаты | 2 на камеру |
| Под камеры | огнеупорный камень |
| Дверца | стеклянная |
| Внутренняя подсветка | есть |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Габариты | 560 × 570 × 280 мм |
| Масса нетто | 19,8 кг |
| Масса брутто | 20,8 кг |
| Размеры упаковки | 610 × 570 × 320 мм |
| Объём упаковки | 0,111 м³ |
Где используется
- пиццерии, кафе и бары
- фуд-корты и точки быстрого питания
- кухни доставки и dark kitchen
- пекарни и гастрономические отделы
Конструкция и преимущества
Каменный под
Огнеупорный камень аккумулирует тепло и помогает равномерно пропекать основание пиццы и фокаччи.
Контроль выпечки
Стеклянная дверца и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за продуктом без лишнего открытия камеры.
Температура и время
Диапазон нагрева — 50–350 °C. Таймер — механический, 0–120 минут; термостаты — 2 на камеру.
Как выбрать
FYEP1 подходит для небольшого производства и одной позиции в выпечке за цикл: модель занимает 560 × 570 мм рабочей поверхности, подключается к однофазной сети 230 В и потребляет 2 кВт. Высота камеры 170 мм расширяет применение за пределы тонкой пиццы.
Комплектация
В карточку включена только электрическая печь как основное оборудование. Лопаты, противни, подставки, запасные части и аксессуары не включены.
Установка и эксплуатация
- Установить печь на устойчивой термостойкой поверхности с учётом габаритов 560 × 570 × 280 мм и массы 19,8 кг.
- Подключать к сети 230 В / 1N / 50–60 Гц; перед вводом сверить данные с шильдиком.
- Оставить требуемые производителем вентиляционные зазоры и не перекрывать отверстия корпуса.
- Перед первой загрузкой прогреть камеры и подобрать режим под рецептуру и загрузку.
- После работы отключить печь, дождаться безопасной температуры и очистить каменный под без его переувлажнения.
- Электромонтаж и обслуживание должны выполнять квалифицированные специалисты.
Часто задаваемые вопросы
Для чего используется FYEP1?
Для профессионального приготовления пиццы, фокаччи и других изделий, совместимых с камерной электрической печью.
Сколько камер у модели?
1; размер 400 × 400 × 170 мм.
Какое подключение требуется?
230 В / 1N / 50–60 Гц. Перед монтажом характеристики необходимо сверить с шильдиком конкретного аппарата.
Чем различаются FYEP1 и FYEP2?
FYEP1 имеет одну камеру и мощность 2 кВт; FYEP2 — две камеры и мощность 3 кВт. Обе модели рассчитаны на питание 230 В.
Связанные модели Easyline
- FYEP2 — камер: 2; мощность: 3 кВт; размер: 400 × 400 × 170 мм каждая
Такой же тип оборудования есть и в линейке Easyline
Нужно компактнее и доступнее — для бара или небольшой точки.
Аналоги — Печи для пиццы
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Печь для пиццы Fimar MINI
Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п. Фронтальная облицовка из нержавеющей стали, огнеупорная жарочная поверхность, теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, 3 термостата. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Печь для пиццы Fimar FME 4+4
Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.. Облицовка из нержавеющей стали или под старину , теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометры, внутренняя подсветка, 2 термостата для каждой камеры. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется на заказ.
Печь для пиццы Fimar MICROV 1С
Печь для пиццы Fimar MICROV 1С — профессиональное решение для выпечки вкусных блюд Эта профессиональная электрическая подовая печь идеально подходит для приготовления пиццы, лепешек и гастрономических продуктов. Компактная, надежная и простая в использовании, она отлично впишется в любую пиццерию, ресторан или бар. Основные преимущества: • Фронтальная облицовка из нержавеющей стали — стильный внешний вид и долговечность. • Огнеупорная жарочная поверхность — обеспечивает равномерное тепло для идеальной выпечки. • Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты — повышенная безопасность и энергоэффективность. • Два термостата — возможность точной настройки температуры для разных видов продукции. • Дверцы со смотровым стеклом из пирекса — облегчает контроль процесса выпекания. • Камера размером 405х405х110 мм — подходит для стандартных порций пиццы и лепешек. • Рабочая температура от 50 до 500 °C — универсальные параметры для различных блюд. • Мощность 2,2 кВт при 220 В — оптимальный баланс мощности и энергоэффективности. • Вес нетто 27 кг, вес брутто 35 кг — удобство транспортировки и установки. • Предназначена для профессионального использования — легко интегрируется в кухни предприятий питания. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Печь для пиццы Fimar FME 4
Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.. Облицовка из нержавеющей стали или под старину , теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометры только для мод. FME, внутренняя подсветка, 2 термостата для каждой камеры. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется на заказ.
Печь для пиццы Fimar (Easyline) FYEP2
Профессиональная печь для пиццы Fimar (Easyline) FYEP2 Высококачественные печи из нержавеющей стали, идеально подходящие для приготовления пиццы, фокаччи и других блюд. Обеспечивают равномерное нагревание и надежную работу. Конструкция: из нержавеющей стали с огнеупорной варочной поверхностью Дверцы: стеклянные для контроля процесса Внутреннее освещение: для удобства наблюдения Термостат: 2 независимых термостата для каждой камеры Таймер: механический, от 0 до 120 минут Диапазон температуры: 50–350°C Отличное решение для профессиональной кухни!
Печь для пиццы Fimar FP
Печь для пиццы Fimar FP Эффективное решение для разогрева пиццы, сэндвичей, тостов, пиадин и других предварительно подготовленных блюд. Надежная конструкция и удобство в использовании делают её незаменимым помощником. Материал корпуса: из нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и стильный внешний вид Съемная решетка: со складной ручкой для удобной очистки и укладки Термостат: регулируемый от 50 до 300°C для точного контроля температуры Таймер: от 0 до 15 минут для автоматического отключения Ящик для сбора остатков: облегчает уборку и поддержание чистоты Подходит для кафе, ресторанов — быстро и удобно!
Печь для пиццы Fimar FES44
Печь для пиццы Fimar FES44 — профессиональное оборудование для пекарен и заведений быстрого обслуживания Электрическая печь FES44 создана для равномерного приготовления пиццы, фокаччи и других блюд, обеспечивая высокое качество и надежность работы. Основные преимущества: • Две камеры: каждая размером 610x610x140 мм, позволяют одновременно готовить большое количество блюд. • Равномерное нагревание: благодаря передовой системе теплоизоляции с минеральной ватой и огнеупорным покрытием поверхности. • Температурный диапазон: от +50°C до +500°C, идеально подходит для различных рецептов. • Прочная фронтальная панель: из нержавеющей стали, обеспечивает долговечность и стильный внешний вид. • Смотровое стекло из пирекса: позволяет наблюдать за процессом приготовления без открытия дверцы. • Внутреннее освещение: повышает удобство контроля процесса. • Два термостата: для каждой камеры — возможность точной настройки температуры. • Мощность: 8.4 кВт, работа при напряжении 380 В обеспечивает стабильную работу. • Удобство обслуживания: прочный корпус, легко очищается, надежное и долговечное оборудование. Обеспечьте своим блюдам равномерное пропекание и высокое качество с помощью профессиональной печи Fimar FES44!
Печь для пиццы Fimar FES4
Печь для пиццы Fimar FES4 — профессиональное оборудование для равномерного пропекания Электрическая печь FES4 идеально подходит для пиццерий, кафе и ресторанов, обеспечивая высокое качество приготовления и надежность. Основные преимущества: • Одна камера: размер 660x660x140 мм — достаточна для изготовления классической пиццы и других блюд. • Равномерное распределение тепла: благодаря огнеупорной варочной поверхности и эффективной теплоизоляции из минеральной ваты. • Диапазон температур: от +50°C до +500°C — подходит для разных технологий выпекания. • Просмотр процесса: смотровое стекло из пирекса позволяет следить за готовностью без открытия дверцы. • Внутреннее освещение: обеспечивает контроль за процессом приготовления. • Технологичность: два независимых термостата позволяют точно настраивать температуру в каждой части. • Корпус из нержавеющей стали: долговечное и современное исполнение, легко очищается. • Мощность: 4,2 кВт при напряжении 380 В — стабильная и эффективная работа. Обеспечьте своим блюдам равномерное пропекание и профессиональный результат с помощью печи Fimar FES4!