Fimar
Электрическая печь для пиццы Fimar FMEW66 230 В
Fimar

Электрическая печь для пиццы Fimar FMEW66 230 В

Модель FMEW66 230 В

Fimar FMEW66 230 В — профессиональная электрическая подовая печь для пиццы серии FME. Две камеры 915×610×140 мм позволяют одновременно выпекать разные партии продукции на огнеупорном поду. Мощность составляет 12,8 кВт, рабочий диапазон температур — 50–500 °C. Управление электромеханическое, по два термостата на камеру, контроль по пирометру. Предусмотрены внутреннее освещение и дверь со смотровым стеклом Pyrex. Модель предназначена для пиццерий, ресторанов, пекарен, фуд-кортов и производственных кухонь.

Рекомендованная розничная ценаЦена уточняется
Под заказ
Где используется

Fimar FMEW66 230 В — профессиональная электрическая подовая печь для пиццы серии FME. Две камеры 915×610×140 мм позволяют одновременно выпекать разные партии продукции на огнеупорном поду. Мощность составляет 12,8 кВт, рабочий диапазон температур — 50–500 °C. Управление электромеханическое, по два термостата на камеру, контроль по пирометру. Предусмотрены внутреннее освещение и дверь со смотровым стеклом Pyrex. Модель предназначена для пиццерий, ресторанов, пекарен, фуд-кортов и производственных кухонь.

Две камеры и огнеупорный под

Fimar FMEW66 230 В оснащена двумя камерами размером 915×610×140 мм. Для модели используется широкая камера уменьшенной глубины. Выпечка выполняется на огнеупорной варочной поверхности, которая аккумулирует тепло. Минеральная вата снижает теплопотери. Дверь со смотровым стеклом Pyrex и внутреннее освещение помогают контролировать процесс без открывания камеры. Передняя облицовка выполнена из нержавеющей стали. Печь подходит для пиццы, фокаччи и другой продукции.

Управление температурой и контроль

Рабочий диапазон температур составляет 50–500 °C. В каждой камере установлено по два термостата, а электромеханическое управление задаёт режим работы. Показания температуры контролируются по пирометру. Две рабочие камеры позволяют одновременно готовить разные партии продукции при разных настройках. Конструкция рассчитана на стабильную выпечку на огнеупорном поду в профессиональной кухне.

Электропитание, габариты и размещение

Мощность модели — 12,8 кВт. Электропитание: 230 В, 1N, 50–60 Гц, ток по фазе 55 А. Габариты составляют 1150×735×750 мм, масса нетто — 187 кг. Перед подключением следует проверить доступную электрическую мощность и параметры сети. Подставки, вытяжные зонты, расстоечные шкафы, лопаты, щётки и прочие аксессуары в комплект основного оборудования не входят.

Часто задаваемые вопросы

Какие размеры камер у Fimar FMEW66 230 В?

Две камеры размером 915×610×140 мм каждая. Для модели используется широкая камера уменьшенной глубины.

В каком диапазоне температур работает печь?

Рабочий диапазон — 50–500 °C. В каждой камере по два термостата, показания контролируются по пирометру.

Какое электропитание требуется для Fimar FMEW66 230 В?

230 В, 1N, 50–60 Гц. Ток по фазе — 55 А, мощность — 12,8 кВт.

Аналоги — Печи для пиццы

Все модели типа →

Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.

Печь для пиццы Fimar MICROV 1С
Fimar
MICROV 1С

Печь для пиццы Fimar MICROV 1С

Печь для пиццы Fimar MICROV 1С — профессиональное решение для выпечки вкусных блюд Эта профессиональная электрическая подовая печь идеально подходит для приготовления пиццы, лепешек и гастрономических продуктов. Компактная, надежная и простая в использовании, она отлично впишется в любую пиццерию, ресторан или бар. Основные преимущества: • Фронтальная облицовка из нержавеющей стали — стильный внешний вид и долговечность. • Огнеупорная жарочная поверхность — обеспечивает равномерное тепло для идеальной выпечки. • Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты — повышенная безопасность и энергоэффективность. • Два термостата — возможность точной настройки температуры для разных видов продукции. • Дверцы со смотровым стеклом из пирекса — облегчает контроль процесса выпекания. • Камера размером 405х405х110 мм — подходит для стандартных порций пиццы и лепешек. • Рабочая температура от 50 до 500 °C — универсальные параметры для различных блюд. • Мощность 2,2 кВт при 220 В — оптимальный баланс мощности и энергоэффективности. • Вес нетто 27 кг, вес брутто 35 кг — удобство транспортировки и установки. • Предназначена для профессионального использования — легко интегрируется в кухни предприятий питания. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

РРЦ83 600 ₽В наличии на складе
Печь для пиццы Fimar FES44
Fimar
FES44

Печь для пиццы Fimar FES44

Печь для пиццы Fimar FES44 — профессиональное оборудование для пекарен и заведений быстрого обслуживания Электрическая печь FES44 создана для равномерного приготовления пиццы, фокаччи и других блюд, обеспечивая высокое качество и надежность работы. Основные преимущества: • Две камеры: каждая размером 610x610x140 мм, позволяют одновременно готовить большое количество блюд. • Равномерное нагревание: благодаря передовой системе теплоизоляции с минеральной ватой и огнеупорным покрытием поверхности. • Температурный диапазон: от +50°C до +500°C, идеально подходит для различных рецептов. • Прочная фронтальная панель: из нержавеющей стали, обеспечивает долговечность и стильный внешний вид. • Смотровое стекло из пирекса: позволяет наблюдать за процессом приготовления без открытия дверцы. • Внутреннее освещение: повышает удобство контроля процесса. • Два термостата: для каждой камеры — возможность точной настройки температуры. • Мощность: 8.4 кВт, работа при напряжении 380 В обеспечивает стабильную работу. • Удобство обслуживания: прочный корпус, легко очищается, надежное и долговечное оборудование. Обеспечьте своим блюдам равномерное пропекание и высокое качество с помощью профессиональной печи Fimar FES44!

РРЦ208 000 ₽В наличии на складе
Печь для пиццы Fimar FES4
Fimar
FES4

Печь для пиццы Fimar FES4

Печь для пиццы Fimar FES4 — профессиональное оборудование для равномерного пропекания Электрическая печь FES4 идеально подходит для пиццерий, кафе и ресторанов, обеспечивая высокое качество приготовления и надежность. Основные преимущества: • Одна камера: размер 660x660x140 мм — достаточна для изготовления классической пиццы и других блюд. • Равномерное распределение тепла: благодаря огнеупорной варочной поверхности и эффективной теплоизоляции из минеральной ваты. • Диапазон температур: от +50°C до +500°C — подходит для разных технологий выпекания. • Просмотр процесса: смотровое стекло из пирекса позволяет следить за готовностью без открытия дверцы. • Внутреннее освещение: обеспечивает контроль за процессом приготовления. • Технологичность: два независимых термостата позволяют точно настраивать температуру в каждой части. • Корпус из нержавеющей стали: долговечное и современное исполнение, легко очищается. • Мощность: 4,2 кВт при напряжении 380 В — стабильная и эффективная работа. Обеспечьте своим блюдам равномерное пропекание и профессиональный результат с помощью печи Fimar FES4!

РРЦ142 400 ₽В наличии на складе