Fimar
Электрическая печь для пиццы Fimar FES66 230 В
Fimar

Электрическая печь для пиццы Fimar FES66 230 В

Модель FES66 230 В

Fimar FES66 230 В — профессиональная электрическая подовая печь для пиццы серии FES. Две камеры размером 660×995×140 мм позволяют одновременно выпекать разные партии пиццы, фокаччи и другой продукции на огнеупорном поду. Диапазон температуры 50–500 °C, мощность 14,4 кВт, электропитание 230 В, 1N, 50–60 Гц, ток по фазе 63 А. Управление электромеханическое: на каждую камеру — два термостата для раздельной настройки верхнего и нижнего нагрева.

Рекомендованная розничная ценаЦена уточняется
Под заказ
Где используется

Fimar FES66 230 В — профессиональная электрическая подовая печь для пиццы серии FES. Две камеры размером 660×995×140 мм позволяют одновременно выпекать разные партии пиццы, фокаччи и другой продукции на огнеупорном поду. Диапазон температуры 50–500 °C, мощность 14,4 кВт, электропитание 230 В, 1N, 50–60 Гц, ток по фазе 63 А. Управление электромеханическое: на каждую камеру — два термостата для раздельной настройки верхнего и нижнего нагрева.

Назначение и режимы работы

Печь предназначена для выпечки пиццы, фокаччи и другой продукции на огнеупорной варочной поверхности. Две рабочие камеры 660×995×140 мм позволяют одновременно готовить разные партии продукции и распределять загрузку в течение смены. Температурный диапазон 50–500 °C охватывает разные этапы выпечки, а электромеханическое управление с двумя термостатами на камеру даёт раздельную настройку верхнего и нижнего нагрева. Модель применяется в пиццериях, ресторанах, пекарнях, на фуд-кортах и производственных кухнях.

Конструкция и контроль выпечки

Передняя облицовка выполнена из нержавеющей стали. Огнеупорный под аккумулирует тепло, а теплоизоляция из минеральной ваты уменьшает потери тепла. Дверь со смотровым стеклом Pyrex и внутреннее освещение позволяют контролировать выпечку без открытия камеры. Камера и под — огнеупорные. На каждую камеру предусмотрено по два термостата, что удобно при работе с продукцией, требующей разного прогрева сверху и снизу.

Технические характеристики и подключение

Мощность 14,4 кВт, электропитание 230 В, 1N, 50–60 Гц, ток по фазе 63 А. Габариты 900×1080×750 мм, масса нетто 159 кг, масса брутто 174 кг, размер упаковки 1200×960×930 мм, объём 1,071 м³. Перед заказом проверьте доступную электрическую мощность, ток 63 А, габаритные размеры и число камер. Основное оборудование поставляется в заводской комплектации: подставки, вытяжные зонты, расстоечные шкафы, лопаты и щётки в карточку не включены. Страницы каталога Fimar 2025–2026 — 278–281.

Часто задаваемые вопросы

Сколько камер у FES66 230 В?

Две камеры размером 660×995×140 мм каждая.

Какой диапазон температуры и как настроен нагрев?

Диапазон 50–500 °C; на каждую камеру предусмотрено два термостата для раздельной настройки верхнего и нижнего нагрева.

Какие требования к электропитанию?

230 В, 1N, 50–60 Гц, мощность 14,4 кВт, ток по фазе 63 А. До заказа стоит проверить доступную электрическую мощность.

Аналоги — Печи для пиццы

Все модели типа →

Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.

Печь для пиццы Fimar MICROV 1С
Fimar
MICROV 1С

Печь для пиццы Fimar MICROV 1С

Печь для пиццы Fimar MICROV 1С — профессиональное решение для выпечки вкусных блюд Эта профессиональная электрическая подовая печь идеально подходит для приготовления пиццы, лепешек и гастрономических продуктов. Компактная, надежная и простая в использовании, она отлично впишется в любую пиццерию, ресторан или бар. Основные преимущества: • Фронтальная облицовка из нержавеющей стали — стильный внешний вид и долговечность. • Огнеупорная жарочная поверхность — обеспечивает равномерное тепло для идеальной выпечки. • Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты — повышенная безопасность и энергоэффективность. • Два термостата — возможность точной настройки температуры для разных видов продукции. • Дверцы со смотровым стеклом из пирекса — облегчает контроль процесса выпекания. • Камера размером 405х405х110 мм — подходит для стандартных порций пиццы и лепешек. • Рабочая температура от 50 до 500 °C — универсальные параметры для различных блюд. • Мощность 2,2 кВт при 220 В — оптимальный баланс мощности и энергоэффективности. • Вес нетто 27 кг, вес брутто 35 кг — удобство транспортировки и установки. • Предназначена для профессионального использования — легко интегрируется в кухни предприятий питания. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

РРЦ83 600 ₽В наличии на складе
Печь для пиццы Fimar FES44
Fimar
FES44

Печь для пиццы Fimar FES44

Печь для пиццы Fimar FES44 — профессиональное оборудование для пекарен и заведений быстрого обслуживания Электрическая печь FES44 создана для равномерного приготовления пиццы, фокаччи и других блюд, обеспечивая высокое качество и надежность работы. Основные преимущества: • Две камеры: каждая размером 610x610x140 мм, позволяют одновременно готовить большое количество блюд. • Равномерное нагревание: благодаря передовой системе теплоизоляции с минеральной ватой и огнеупорным покрытием поверхности. • Температурный диапазон: от +50°C до +500°C, идеально подходит для различных рецептов. • Прочная фронтальная панель: из нержавеющей стали, обеспечивает долговечность и стильный внешний вид. • Смотровое стекло из пирекса: позволяет наблюдать за процессом приготовления без открытия дверцы. • Внутреннее освещение: повышает удобство контроля процесса. • Два термостата: для каждой камеры — возможность точной настройки температуры. • Мощность: 8.4 кВт, работа при напряжении 380 В обеспечивает стабильную работу. • Удобство обслуживания: прочный корпус, легко очищается, надежное и долговечное оборудование. Обеспечьте своим блюдам равномерное пропекание и высокое качество с помощью профессиональной печи Fimar FES44!

РРЦ208 000 ₽В наличии на складе
Печь для пиццы Fimar FES4
Fimar
FES4

Печь для пиццы Fimar FES4

Печь для пиццы Fimar FES4 — профессиональное оборудование для равномерного пропекания Электрическая печь FES4 идеально подходит для пиццерий, кафе и ресторанов, обеспечивая высокое качество приготовления и надежность. Основные преимущества: • Одна камера: размер 660x660x140 мм — достаточна для изготовления классической пиццы и других блюд. • Равномерное распределение тепла: благодаря огнеупорной варочной поверхности и эффективной теплоизоляции из минеральной ваты. • Диапазон температур: от +50°C до +500°C — подходит для разных технологий выпекания. • Просмотр процесса: смотровое стекло из пирекса позволяет следить за готовностью без открытия дверцы. • Внутреннее освещение: обеспечивает контроль за процессом приготовления. • Технологичность: два независимых термостата позволяют точно настраивать температуру в каждой части. • Корпус из нержавеющей стали: долговечное и современное исполнение, легко очищается. • Мощность: 4,2 кВт при напряжении 380 В — стабильная и эффективная работа. Обеспечьте своим блюдам равномерное пропекание и профессиональный результат с помощью печи Fimar FES4!

РРЦ142 400 ₽В наличии на складе