Мясорубка Fimar 22RGE 400 В, 3 фазы

Fimar 22RGE — профессиональная мясорубка производительностью 200–300 кг/ч в исполнении 400 В, 3 фазы. Модель рассчитана на измельчение охлаждённого мяса и рыбы, повторное измельчение котлетной массы и подготовку фарша на кухнях общественного питания, в магазинах и производственных цехах. Мощность привода — 1,10 кВт, диаметр загрузочной горловины — 64 мм. В штатном исполнении применяется система резки Enterprise с решёткой из нержавеющей стали с отверстиями 6 мм и самозатачивающимся ножом. Карточка описывает именно вариант подключения 400 В, 3 фазы, чтобы при подборе не смешивать исполнения с разным питанием.

Назначение и режим работы

Мясорубка Fimar 22RGE предназначена для измельчения охлаждённого мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и подготовки фарша. Производительность 200–300 кг/ч — ориентир для расчёта загрузки участка: модель уместна там, где требуемый поток находится в этом диапазоне. Подходит для ресторанов, столовых, кулинарных производств и мясных магазинов. Диаметр загрузочной горловины 64 мм определяет допустимый размер кусков, подаваемых в воронку, и влияет на подготовку продукта перед загрузкой.

Конструкция и режущий узел

В штатном исполнении используется система резки Enterprise: решётка из нержавеющей стали с отверстиями 6 мм и самозатачивающийся нож. Режущий узел съёмный, на воронке предусмотрены защитные микровыключатели. Корпус, воронка и съёмный режущий узел выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — нержавеющее исполнение упрощает санитарную обработку рабочих поверхностей. Реверс в данной конфигурации не предусмотрен. Габариты составляют 410×310×490 мм, масса нетто — 32 кг.

Подбор исполнения и требования к подключению

Модель выпускается в исполнении 400 В, 3 фазы, поэтому перед заказом стоит проверить электрическую точку участка: питание и мощность 1,10 кВт — исходные параметры для согласования подключения. Ориентируйтесь на 22RGE, если нужны 200–300 кг/ч, горловина 64 мм и питание 400 В, 3 фазы. Отдельно подтвердите материал режущего узла, наличие системы Unger и реверса: эти исполнения влияют на комплектацию и не должны подменяться в карточке. В комплект входит основное оборудование в заводской комплектации; запасные части и дополнительные аксессуары не включены.

Часто задаваемые вопросы

Какая производительность у мясорубки Fimar 22RGE?

Производительность модели — 200–300 кг/ч.

Какое питание и мощность у 22RGE?

Исполнение рассчитано на 400 В, 3 фазы; мощность привода — 1,10 кВт.

Предусмотрен ли реверс?

В указанной конфигурации реверс не предусмотрен.