Мясорубка Fimar 22/С (380 V)
Артикул 22/С 380В
Мясорубка FIMAR 22/C (380 V) предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель комплектуется режущим узлом из нержавеющей стали, зубчатым редуктором в масляной ванне и системой enterprice. Производительность составляет 300 кг/ч.
Назначение и производительность
Мясорубка FIMAR 22/C (380 V) используется на предприятиях общественного питания для измельчения мяса и рыбы, приготовления котлетной массы и набивки колбас. Производительность оборудования — 300 кг/час. Модель работает от сети 380 В при мощности 1,1 кВт. Оборудование произведено в Италии и отвечает требованиям, предъявляемым к профессиональному оборудованию.
Конструкция и материалы
Корпус и бункер изготовлены из нержавеющей стали. Режущий узел полностью извлекается для удобства мойки и обслуживания, также выполнен из нержавеющей стали. Отверстие для подачи мяса имеет диаметр 52 мм. Зубчатый редуктор работает в масляной ванне, что обеспечивает долговечность и снижение шума.
Комплектация и опции
В комплект входит система enterprice с решеткой из нержавеющей стали (отверстия Ø 6 мм) и самозатачивающийся нож. Для приготовления фарша очень тонкого помола (например, для сосисок) доступна опция — система Унгер. Модель оснащена реверсом. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без; фотография на сайте соответствует версии с CE нормами.
Вопросы и ответы
- Какова производительность мясорубки Fimar 22/С?
Производительность модели составляет 300 кг/час. - Какое напряжение питания требуется?
Для работы необходимо напряжение 380 В, мощность двигателя — 1,1 кВт. - Из какого материала изготовлены корпус и режущие части?
Корпус, бункер, решетка и нож выполнены из нержавеющей стали. - Есть ли реверс?
Да, модель оснащена реверсом. - Предусмотрена ли опция для тонкого помола фарша?
Для получения фарша очень тонкого помола, например для сосисок, дополнительно устанавливается система Унгер.
Смотрите также
Аналоги — Мясорубки
Все модели типа →Другие модели того же типа оборудования в линейке Fimar.
Мясорубка Fimar 12/S
Каркас из полированного алюминия с бункером из нержавеющей стали, отверстие для подачи мяса ø 52 мм, зубчатый редуктор в масляной ванне, классический режущий узел с решеткой (отверстия ø 6 мм) и самозатачивающимся ножом. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Мясорубка Fimar 22/TE
Профессиональная мясорубка Fimar 22/TE — надежное решение для предприятий общественного питания и торговли Эта мясорубка предназначена для эффективного измельчения мяса и рыбы, производства фарша, котлетной массы и набивки колбас. Корпус выполнен из полированного алюминия, а воронка — из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и гигиеничность. Полностью съемный режущий узел удобно очищается и поддерживается в чистоте. Модель оснащена классической решеткой с отверстиями диаметром 6 мм и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали. Основные преимущества: • Производительность 150-250 кг/ч — высокая эффективность работы на профессиональных кухнях. • Диаметр загрузочного отверстия 52 мм — подходит для обработки больших партий продуктов. • Высококачественные материалы: алюминиевый корпус и нержавеющая сталь внутренней части. • Полностью съемный режущий узел — удобство очистки и обслуживания. • Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали — долговечность и постоянная острота режущей части. • Компактные размеры (450x290x520 мм) — оптимальное сочетание мощности и габаритов. • Мощность 1.1 кВт при 220 В — достаточная мощность для профессионального использования. • Произведена в Италии — гарантия высокого качества и надежности. Дополнительные особенности: • В комплект входит решетка и нож, а также опционально можно заказать решетки и ножи других диаметров, насадки для колбас и систему Унгер. • Внутренние детали съемные и подходят для мойки в посудомоечной машине, что облегчает уход. Идеально подойдет для изготовления фарша, котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания, мясных лавках и фабриках. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Мясорубка Fimar 12/TS
Каркас из полированного алюминия с бункером из нержавеющей стали, съемный режущий узел, отверстие для подачи мяса ø 52 мм, зубчатый редуктор в масляной ванне, классический режущий узел с решеткой (отверстия ø 6 мм) и самозатачивающимся ножом. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Мясорубка Fimar 22/TE (Unger)
Профессиональная мясорубка 22/TE Unger используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Корпус из полированного алюминия с воронкой из нержавеющей стали. Полностью съемный режущий узел системы "Унгер" с двумя ножами и тремя решетками изготовлен из нержавеющей стали. Загрузочное отверстие диам.52мм. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Мясорубка Fimar 12/TS (220 V, Unger)
Профессиональная мясорубка Fimar 12/TS UNGER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Корпус из полированного алюминия с воронкой из нержавеющей стали. Полностью съемный режущий узел системы "Унгер" с двумя ножами и тремя решетками изготовлен из нержавеющей стали. Загрузочное отверстие диам.52мм. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Мясорубка Fimar 32/RS (380 V, Unger)
Корпус и бункер из нержавеющей стали, отверстие для подачи мяса ø 76 мм, предохранительные микровыключатели на бункере, реверс, зубчатый редуктор в масляной ванне, в комплекте с решеткой из нержавеющей стали и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали. Система Унгер служит для приготовления фарша очень тонкого помола (например: для сосисок). В мясорубках UNGER, 2 ножа и 3 решетки. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Мясорубка Fimar 8/D
Каркас из полированного алюминия с бункером из нержавеющей стали, режущий узел из алюминия, отверстие для подачи мяса ø 52 мм, классический режущий узел с решеткой и самозатачивающимся ножом. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Мясорубка Fimar 22/RS (Unger)
Корпус и бункер из нержавеющей стали, отверстие для подачи мяса ø 52 мм, реверс, зубчатый редуктор в масляной ванне, режущий узел системы "Унгер" в комплекте с решетками из нержавеющей стали (отверстия ø 8 и 4,5 мм) и 2 ножами из нержавеющей стали. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.